贡眉白茶是一种有名的白茶品种,属于福建省福鼎市的茶叶。它以相对较大的芽叶及其开阔的芽叶具有特殊的风味和芳香,口感细腻、回甘。虽不及一些特级的银针白茶,但其属于上品白茶,品质优良。贡眉白茶具有生津止渴、清火解热、降压抗菌、美容养颜等多种功效,深受茶友的喜爱。本文将为您详细介绍贡眉白茶饼的冲泡方法和时间,窍门,并且提供视频教程,希望可以让您更好的品味这款优秀的茶。
贡眉白茶饼的冲泡方法
首先,您需要为您的茶器选择合适的茶杯。贡眉白茶的杯具应该选择瓷质或陶质手工精制的佛手杯。这种杯子非常适合贡眉白茶,因为它的口沿高,茶香更容易扑鼻而来。接下来是步骤:
1. 先烫杯:将白茶杯烫一下,翻倒掉水即刻倒入贡眉白茶饼。
2. 砖茶削片:等到茶饼松脱,用小刀或砖茶切片(茶量自定,一般一个片很好),置茶杯内。
3. 温水冲洗:用40度的温水冲洗3-5秒后立刻浸泡,可起到激活茶叶的效果。
4. 首泡:用95度水冲泡10-15秒即可,抛弃此泡,第二泡开始,每泡时间逐渐延长,第三泡30秒,第四泡45秒,以此类推。
5. 茶韵持续:到第六泡后,贡眉白茶的特点逐渐淡出,但是这并不意味着您需要终止泡茶的过程。对于贡眉白茶、白茶这类像的茶品,茶韵持续至少能达到8泡,这对茶品的口感、香味以及营养价值都有很大的提升。
贡眉白茶饼的冲泡方法视频
以下YouTube视频提供给您一个全面的贡眉白茶饼冲泡方法视图,帮助您更好的了解品茶的过程和过程细节。
贡眉白茶饼的冲泡方法和时间
贡眉白茶茶饼浸泡时间和方法:
1. 先烫杯:将精美的瓷杯用开水冲洗并倒出,接着用热水再侵润一下杯壁。
2. 碾茶碾洒:拿出一块适量的贡眉白茶饼,轻轻捏碾,然后用手指将碎片均匀地放在杯底。
3. 温水冲泡:在将烧开的热水缓缓倒入杯中之前,先倒入50-55℃的微温水,让茶叶逐渐把吸水无氧化并且激活味道。
4. 首泡:接下来用95度的沸水将其冲泡10-15秒,浸泡后立刻品尝,以感受到白茶清爽、香甜的醇味。
5. 后续泡:后续泡茶的时间也在之后逐渐加长,第二泡30秒,第三泡45秒一直到伏泡很淡。总的来说,这种白茶品种有非常长的持久韵味,如果您愿意的话,可以维持相同的时间泡8-10次。
贡眉白茶饼的冲泡方法窍门
1. 温泉初始泡:以温水侵润一会儿贡眉白茶饼会更加激活其天然营养。
2. 找准水温:这是最重要的一部分。如果水太热,可以破坏茶的滋味和香气;如果水不够热,芽叶的味道也不会彻底释放。最适合贡眉白茶的水温为95度左右。
3. 均匀地铺开茶叶:为了更好地品尝茶叶的味道,我们应该把茶叶均匀地分布在杯底,然后稍微寻找一下茶叶是否展开,把猫屎蒂扔掉,为更好的享受其他芽叶的味道留出空间。
4. 果味调味:如果您喜欢茶饮的滋味,可以添加一些磨碎的橙皮或柠檬汁,这样会得到一种独特的果香味道。
贡眉白茶茶饼怎么喝
贡眉白茶饼适合用开放式喝法。一般我们应该在品茶的时候注重色、香、味、形的多方面感受,并且要注意口感、滋味、余韵等方面。因此,泡好的贡眉白茶喝起来不仅清爽淡雅,醇厚的余韵在口中余香。
总结
不管是新茶的香气还是经典的口感,茶的魅力总是吸引着人们。通过了解贡眉白茶饼的冲泡方法和时间,窍门以及进行品尝后的独特口感,可以让您更好的品尝到茶的味道和茶文化的独特魅力。在日常生活中,我们可以从茶中获取真正的放松感,给自己带来复苏和清晰的思维,希望本文可以为您提供一些指导和帮助。