政和白茶作为中国茶叶的珍品之一,素来备受推崇。其口感醇厚香浓,被誉为“茶之王”。但是,它的价值不仅仅在于味道,更在于其历史和文化意义。政和白茶的故事、传承人、审评及来历,让我们从中领略到一个民族的智慧和坚韧力量。
政和白茶于世贵
政和白茶是一种绿茶,又称“福鼎白茶”,源于福建省政和县。政和白茶的制法有两种,一种是“一芽一叶”,毫尖突出,白色晶莹剔透,香气浓;另一种是“一芽两叶”,叶质嫩绿,茶清澈,香气清雅。政和白茶在英国女王莪丽莎白二世的加冕和美国前尼克松的访华时都是宴席上的招牌名茶。
政和白茶故事
关于政和白茶的发现与制作,流传着不少的传说。有的人说,政和白茶的历史可以追溯到朝时期,和平时期政和县的百姓发现这种茶叶可以制出清香淡雅、润可口的好茶。也有人说,政和白茶是三百年前某个民通过偶然机会和创新意识,无意间将滴水成露的茶叶晒干了后便有了这个奇妙的农事收获。不管是哪种说法,都反映出政和白茶的历史深厚,文化遗产丰富。
政和白茶传承人有几个
政和白茶有多名传承人,其中以林运根、正国、运清、陈学等人为代表。为了更好的保护和传承政和白茶这一文化遗产,政和县对白茶产业进行了持。政和县白茶协会成立了“政和白茶研究中心”,专门开展白茶研究、开发、推、传承等工作,帮助政和白茶文化“活起来”,打造政和特色旅游名片。
政和白茶审评
政和白茶的审评包括外观、香气、滋味、色等方面。外观要求饱满圆润,毫尖完整,白毫明显;香气要求高雅清香、幽雅雄浑;滋味要求爽醇厚、回味悠长;色要求清亮明澈、黄绿如金。这些要求严格,流程复杂,保证了政和白茶的品质稳定以及对茶文化的传承。
政和白茶来历
政和白茶的来历可以追溯到朝时期,至今已有千年历史。作为中国茶叶的精品,政和白茶在历代名人和文人雅士之中也被高度推崇。如代文学家龟就曾有诗赞曰:“时行素评首福茶,也赋神来出鼠梨。”这足以说明了它的越品质和文化价值。而如今,政和白茶已经进入国内外市场,备受国内消费者及国外友人的喜爱。
总之,政和白茶作为福建政和县的独特品牌,至今已历经千年沉淀。其文化价值和经典品味,一直彰显着茶文化中的独特魅力。政和白茶的故事、传承人、审评及来历,让我们从茶叶产业里看到文化传承的重要性,也更能领略到民族智慧的独特性。