tea茶叶频道 >之香山眉:探访中国传统名茶之一,了解其历史渊源、制作工艺与品鉴技巧
之香山眉:探访中国传统名茶之一,了解其历史渊源、制作工艺与品鉴技巧
俟晓凡
时间:2023-05-01 07:34:12

之香山眉是一款中国传统名茶,为福建的岩茶之一。其历史悠久,制作工艺独特,口感醇厚甜,得到了国内外茶友的泛喜爱和认可。探访这一茶叶,不仅可以了解其历史渊源和制作工艺,还可以学如何品鉴这样一款名茶。

一、历史渊源

之香山眉产于福建武夷山市。早在代,山眉就已经是士大夫们心仪的茶叶。据传,南名臣愚曾评价山茶:“武夷之胜事,惟以茶为首。”在明代万历年间,福建抗日名将永福曾宴请皇帝时,特地献上山眉。明代《武夷山志》中就有山眉的文字记载。至今,山茶已经有数百年的历史。

二、制作工艺

之香山眉采用的是传统的手工制茶工艺。其制作过程包括采摘、揉捻、拼盘、炭火烘焙等多个步骤。采摘的茶叶必须是春的嫩芽,揉捻时需手动轻柔揉捻,以使茶叶完整不碎。拼盘时,需按照大小、形状、质量等要求精细排列。炭火烘焙也是非常关键的一步,需要掌握好度和时间,用炭火烘制茶叶,才能使其散发出独特的香味和口感。

三、品鉴技巧

品尝之香山眉有其独特的品鉴技巧。首先,需要准备好侍茶具,包括“茶具六君子”之一的壶、杯和托盘等。其次,需要注意泡茶的度、时间和茶叶的用量。最后,在品尝时需要注重观察茶的颜色、口感、香气和内质等方面,从而品味出之香山眉的醇厚甜美之处。

之香山眉:探访中国传统名茶之一,了解其历史渊源、制作工艺与品鉴技巧

总之,之香山眉是一款充满历史意义和文化底蕴的名茶。通过了解其历史渊源、制作工艺和品鉴技巧,我们可以更好地理解和欣这一美味茶叶的独特魅力。

精彩评论

头像 猎头老王 2023-06-19
将近十年的老白茶,干茶色泽花杂,整体呈红褐色 干茶陈香显著,2013年老白茶一品天下带有轻微子香(果香的一种) 茶滋味有内容,顺,甜润,柔和,适的陈香。乐然2016山眉原料来自福鼎的山,经年陈化,陈韵香清,醇厚绵柔,愈发浓醇。传统山派制茶工艺制作而成。可泡可煮可收藏,多年转换,茶呈现赤金色,十分透亮。
头像 张一得 2023-06-19
因此,略带茶梗的老白茶眉,醇厚润,润持久,口感更佳。(老眉) 经过多年陈化后,老白茶眉在香气方面具有明显优势。老眉的香气中,枣香成为主角。
头像 越女 2023-06-19
采摘时间上,春白茶三剑客眉白牡丹均优于眉,口感上,眉具有清甜特征,老白茶配橘子皮可以吗醇爽嫩,州古树白茶价格表图片且毫味足,饮之清幽爽朗。
头像 就爱浪 2023-06-19
2019子香老眉白茶 福鼎磻溪 春茶眉 这款子香老白茶,原料来自于福鼎磻溪。 磻溪位于太姥山山脉西麓,是福鼎白茶的原始发源地之一。之香白茶 白茶主要品种有白牡丹、白毫银针、眉(眉)。 白茶六大茶类之一。白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。
头像 不同 2023-06-19
这款2015眉:色橙红明亮/滋味醇厚饱满/饮后甜生津/尾水甜/叶底软亮富有活性。眉是指采摘等级一芽三叶至四叶。眉2014香老白茶醇厚甜香味十足 手机版 欢迎来到农网。
头像 心怡 2023-06-19
头像 小丹尼DannyData 2023-06-19
眉茶的品质特征:干茶白毫显,色泽翠绿,冲泡之后,色橙黄或者深黄,白茶5年的好坏图片对比清澈透亮,滋味醇爽纯,回生津。可见,毫香并不是白毫银针专属香气,眉也不落后。03 香气花香。同毫香一样,花香也是白茶共有的香气。眉中的花香分两方面,春眉和秋眉。
头像 雅岚 2023-06-19
存放后更可期待,假以时日,岁月光阴沉淀加持,又能煮饮释放而出枣香糯香、醇顺的美妙。 2018年春眉原料,采自福鼎市管阳镇高山茶园,福鼎大白茶叶茶箐,采摘早,经人工值守晒制。福鼎市之香茶业成立于2018年04月12日,注册地位于福建省德市福鼎市点头镇扆山西路1号,法定代表人为进强。经营围包括茶叶生产、加工、销售;茶青收购。

点击 tea茶叶频道 有更多好看的内容>>>

 

(责任编辑:俟晓凡)

为您推荐

频道推荐

1 普洱茶架子那种好用吗图片及价格大全 2 眉冷泡茶做法视频大全及窍门 3 普洱茶小众茶叶品种排名前十,包括小众普洱茶品牌 4 白牡丹水筛法工艺流程及比例控制 5 锦秋福鼎白茶:锦绣年华的价格与品质 6 白茶普洱茶是一种茶吗?区别与收藏价值分析 7 普洱茶按照外形划分吗?分几种?(含图片) 8 普洱白茶的特征:全身茶毫显白,内含丰富香气和醇味道,营养价值高,有助于降脂减肥和保健养生。 9 福鼎白茶与健:区别、关系及健之路 10 普洱茶的颜色推荐图解:解析普洱茶的颜色及其含义 12 白牡丹品尝特点介绍及品质特点

24小时新闻排行

白茶眉寿与贡眉寿哪个好?区别、口感和品质比较 信阳福鼎大白茶价格、产地、功效及作用 荒野老寿眉好处、口感、功效及鉴别方法 喝眉治糖尿病的效果及是否有用? 绝版白牡丹配方大全及其效果 老眉长什么样、口感、香气、功效、作用,了解老眉这种茶 野生白牡丹香味与口感特点简介 老枞寿眉怎么喝才好喝?特点和好喝的方法分享 沙洋白毫银针茶解说及价格表 秋白露眉制作及采摘时间区别