之香山眉是一款中国传统名茶,为福建的岩茶之一。其历史悠久,制作工艺独特,口感醇厚甜,得到了国内外茶友的泛喜爱和认可。探访这一茶叶,不仅可以了解其历史渊源和制作工艺,还可以学如何品鉴这样一款名茶。
一、历史渊源
之香山眉产于福建武夷山市。早在代,山眉就已经是士大夫们心仪的茶叶。据传,南名臣愚曾评价山茶:“武夷之胜事,惟以茶为首。”在明代万历年间,福建抗日名将永福曾宴请皇帝时,特地献上山眉。明代《武夷山志》中就有山眉的文字记载。至今,山茶已经有数百年的历史。
二、制作工艺
之香山眉采用的是传统的手工制茶工艺。其制作过程包括采摘、揉捻、拼盘、炭火烘焙等多个步骤。采摘的茶叶必须是春的嫩芽,揉捻时需手动轻柔揉捻,以使茶叶完整不碎。拼盘时,需按照大小、形状、质量等要求精细排列。炭火烘焙也是非常关键的一步,需要掌握好度和时间,用炭火烘制茶叶,才能使其散发出独特的香味和口感。
三、品鉴技巧
品尝之香山眉有其独特的品鉴技巧。首先,需要准备好侍茶具,包括“茶具六君子”之一的壶、杯和托盘等。其次,需要注意泡茶的度、时间和茶叶的用量。最后,在品尝时需要注重观察茶的颜色、口感、香气和内质等方面,从而品味出之香山眉的醇厚甜美之处。
总之,之香山眉是一款充满历史意义和文化底蕴的名茶。通过了解其历史渊源、制作工艺和品鉴技巧,我们可以更好地理解和欣这一美味茶叶的独特魅力。
精彩评论
猎头老王
2023-06-19
将近十年的老白茶,干茶色泽花杂,整体呈红褐色 干茶陈香显著,2013年老白茶一品天下带有轻微子香(果香的一种) 茶滋味有内容,顺,甜润,柔和,适的陈香。乐然2016山眉原料来自福鼎的山,经年陈化,陈韵香清,醇厚绵柔,愈发浓醇。传统山派制茶工艺制作而成。可泡可煮可收藏,多年转换,茶呈现赤金色,十分透亮。
张一得
2023-06-19
因此,略带茶梗的老白茶眉,醇厚润,润持久,口感更佳。(老眉) 经过多年陈化后,老白茶眉在香气方面具有明显优势。老眉的香气中,枣香成为主角。
越女
2023-06-19
采摘时间上,春白茶三剑客眉白牡丹均优于眉,口感上,眉具有清甜特征,老白茶配橘子皮可以吗醇爽嫩,州古树白茶价格表图片且毫味足,饮之清幽爽朗。
就爱浪
2023-06-19
2019子香老眉白茶 福鼎磻溪 春茶眉 这款子香老白茶,原料来自于福鼎磻溪。 磻溪位于太姥山山脉西麓,是福鼎白茶的原始发源地之一。之香白茶 白茶主要品种有白牡丹、白毫银针、眉(眉)。 白茶六大茶类之一。白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。
不同
2023-06-19
这款2015眉:色橙红明亮/滋味醇厚饱满/饮后甜生津/尾水甜/叶底软亮富有活性。眉是指采摘等级一芽三叶至四叶。眉2014香老白茶醇厚甜香味十足 手机版 欢迎来到农网。
心怡
2023-06-19
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小丹尼DannyData
2023-06-19
眉茶的品质特征:干茶白毫显,色泽翠绿,冲泡之后,色橙黄或者深黄,白茶5年的好坏图片对比清澈透亮,滋味醇爽纯,回生津。可见,毫香并不是白毫银针专属香气,眉也不落后。03 香气花香。同毫香一样,花香也是白茶共有的香气。眉中的花香分两方面,春眉和秋眉。
雅岚
2023-06-19
存放后更可期待,假以时日,岁月光阴沉淀加持,又能煮饮释放而出枣香糯香、醇顺的美妙。 2018年春眉原料,采自福鼎市管阳镇高山茶园,福鼎大白茶叶茶箐,采摘早,经人工值守晒制。福鼎市之香茶业成立于2018年04月12日,注册地位于福建省德市福鼎市点头镇扆山西路1号,法定代表人为进强。经营围包括茶叶生产、加工、销售;茶青收购。