白毫银针是一种名贵的茶叶,属于白茶类别。它得名于它的外观与银针相似,带有细长,柔软且银白色的芽叶。下面将详细介绍白毫银针的感官特征。
外观特征:
白毫银针的芽叶长而挺拔,由嫩芽组成。嫩叶呈银白色,叶形完整,嫩叶覆盖在外面的老叶上,形成一种银白的披覆。白毫银针的芽叶银白色泽明亮,看起来十分精致和高贵。
香气特征:
白毫银针的香气独特而持久。冲泡后,可以闻到清淡、高雅的花香气息。其中,白毫的香气更为显著,散发出一种清新而柔和的香味,带有淡淡的花香、草香和果香。
口感特征:
白毫银针入口柔和、鲜爽、甜润,没有苦涩的味道。它具有很高的汤色清淡度,汤色呈金黄色或淡绿色。白毫银针的茶汤口感醇厚,回甘十分明显,让人回味无穷。在口中久久不散的甘甜口感,使白毫银针成为茶叶中的佳品。
汤底特征:
白毫银针的汤底呈现出浓艳橙黄色,色泽明亮。在透光的环境下,白毫银针的汤底金黄亮丽,犹如明媚的阳光洒在杯底。
总之,白毫银针具有银针般细长、柔软的外观特征,以及清淡、高雅的花香气息。它带来的口感醇厚、鲜爽、甜润,没有苦涩的味道,令人回味无穷。此外,白毫银针的汤底金黄亮丽,给人以视觉上的享受。这些特征使白毫银针成为一种独特而珍贵的茶叶。如果您想要一次细细品味,不妨选择一杯白毫银针,让它的茶香和口感带您进入一个全新的味觉世界。
精彩评论
芊孜
2023-08-22
白毫银针的感官品质主要通过“干看外形、湿看内质”来评定,具体从外形、香气、滋味、汤色和叶底等方面来品评。相对应的。
姑婆那些事儿
2023-08-22
白毫银针具有清透、香、厚、爽口的顶级口感,并具有芽头肥壮、遍披白毫、挺直如针、色白似银的外观特点。 白毫银针是六大茶类之一的白茶,原产地在福建。摘要:白毫银针的口感。白毫银针的特点是什么?白毫银针的成品茶外观茶芽肥壮,形状似针,白毫批覆,色泽鲜白光润,闪烁如银,条长挺直,茶汤呈杏黄色,清澈晶亮,香气清鲜,入口毫香显露。
汪远思
2023-08-22
口感特点 干茶叶的状态下,白毫银针带有清新淡雅的花香味道以及馥郁的毫香味道,冲泡之后,白毫银针的毫香味道会充分释放出来,并且展现出口感更加鲜活甘醇的特点。
入虎穴得虎子
2023-08-22
这么珍贵的福鼎白毫银针,我们该怎样辨别呢?先看茶叶的在外形态。白毫银针最主要的特征就是茶叶是单芽,就是在摘菜的时候只采摘最顶端的单芽,每颗单芽上面都布满白色的茸毛。白茶 银针 特征:白毫银针外形扁平,芽头肥壮,色泽银白,白毫显露,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,汤色嫩绿明亮,叶底嫩匀成朵。 银针的香气是一一个“高”字,有兰花香,又有茉莉花香。
张 ***
2023-08-22
品品香白毫银针价格表 白毫银针的感官特征 品品香的十年陈韵白毫银针 白牡丹一般以“一芽一叶”或“一芽二叶”为原料制成,外形以“绿叶白毫”为特征,形态优美。
苗永清
2023-08-22
爽,爽滑、爽口,喝完白毫银针,茶汤是爽口的,爽滑的。这种鲜爽的口感,特别适合炎热的夏天喝,喝完后,通体舒畅。 白毫银针的特点 白毫银针芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。