陈5年白毫银针：挑选优质银针，经历五年陈化

引语：白毫银针是一款中国传统名茶，以其中满密的银毫受到茶叶爱好者的热爱。而经过五年陈化的陈5年白毫银针更是因为其独特的口感和更加复杂的香气受到追捧。在下面的文章中，我们将为您详细介绍陈5年白毫银针的选材、制作和陈化过程。

一、优质材料的挑选

陈5年白毫银针的制作过程中，选材是非常重要的。用于制作白毫银针的原料主要是福建的福鼎大白毫，需要精细挑选，确保每一颗新芽上都有完整的银毫。只有这样才能保证茶叶的质量和口感。

二、制作过程

1.芽尖抽割：在春茶叶刚刚抽芽的时候，挑选优秀的白毫尖，把它们剪下来，制作成白毫银针。

2.柔化处理：将芽尖稍微轻轻捻紧，然后放置在通风干燥的地方晾晒。

3.揉捻：将处理过的茶叶进行揉捻，既要保持芽尖的形状完整，又要使茶叶内部的芽尖裂开。

4.干燥：将揉捻好的茶叶放置在烘干器中进行干燥，保持适当的度和湿度。

三、陈化过程

1.初期陈化：新制作出来的白毫银针需要存放在特定的环境中进行陈化。一般情况下，在度控制在25-30摄氏度，湿度控制在50-70%右的环境中进行陈化。

2.中期陈化：大约经过一年的时间，白毫银针的味道会有明显的变化，茶叶会渐渐失去青涩的口感，增加了丰富的香气。

3.后期陈化：经过五年的陈化，白毫银针会更加醇厚，茶叶在整个陈化过程中不断吸收空气中的氧气和其他物质，使茶叶的口感和香气更为复杂。

概括全文：陈5年白毫银针是一款经过五年陈化的优质茶叶，它的制作过程包括优质材料的挑选、芽尖抽割、柔化处理、揉捻和干燥。在陈化过程中，白毫银针经历了初期、中期和后期的陈化，茶叶的味道和香气得到了逐渐的改善和提升。陈5年白毫银针因其独特的口感和复杂的香气而受到茶叶爱好者的追捧，成为传统名茶中的佼佼者。

精彩评论

唯 2023-08-18

5年陈白毫银针(2016)选料较好，香气滋味较平的清爽白茶。 香气清，甜果香稍显； 入口清甜，有回生津。 福鼎白茶 白毫银针(5年陈)，福鼎白茶 白毫银针， 福鼎白茶 白毫银针(5年陈)价格， 福鼎白茶 白毫银针(5年陈)功效，厦门贸易。

思源 2023-08-18

白毫银针存放5年的口感，陈年白毫银针口感 存放5年的白毫银针，开箱的新茶一瞬间，会有一股令人愉悦的香味扑鼻而来。冲泡后，口感可以用清、、醇、爽来形容。所谓清醇爽。

曾加 2023-08-18

转过年，当白茶内质不断发生良好转化后，存茶时间在1-3年内的比较陈白茶，茶味是逐渐和。等继续再存下去，储存时间不低于3年的老白茶，茶味日愈香醇厚。不同存放阶的白茶。

Fazioli 2023-08-18

“据商家说，金芽是这款银针的一个特征，之所以称之为金芽银针，是因为芽头经过转化，上面的白毫会慢慢变黄。看起来像金色的芽头一样，所以叫金芽银针。” 呃。

王心悦 2023-08-18

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