白毫银针是一种优质的白茶，其制作工艺独特，采用嫩芽制作而成。同时，白毫银针对水温的要求也有一定的讲究。

通常来说，白毫银针适宜的饮用水温在85℃左右。与其他茶叶相比，白毫银针对水温的要求相对较低。这是因为白毫银针采用的是嫩芽制作，茶叶的嫩度相对较高，容易受到高温的损害。

如果水温过高，茶叶中的营养成分会被破坏，茶汤的味道也会变得苦涩。因此，在冲泡白毫银针时，更好使用稍低一些的水温，以将茶叶的香气和味道完美地释放出来。

具体的冲泡方法如下：

1. 准备好白毫银针茶叶：白毫银针一般为嫩芽，形状细长而匀整，颜色为银白色，毫尖略显金黄。根据个人口味，准备适量的茶叶。

2. 烧开水：取适量的清水，煮沸后保持水温在85℃左右。可以先煮沸水，然后稍放置一段时间，使其降温至适宜的温度。

3. 传统冲泡法：将白毫银针茶叶放入茶杯中，倒入适量的85℃左右的水，盖上茶杯盖静置片刻，待茶叶展开之后即可饮用。

4. 西式冲泡法：将适量的白毫银针茶叶放入茶壶中，倒入85℃左右的水，等待约2-3分钟后，即可将茶水倒入茶杯中品尝。

在冲泡白毫银针时，还可以根据个人口味进行调整。如果喜欢清淡的口味，可以将水温稍微调低一些。如果喜欢浓郁的口感，可以将水温稍微调高一些。不过，建议更好不要超过90℃，以免茶叶受到过高温度的损害。

总之，白毫银针的适宜水温为85℃左右。冲泡时可根据个人口味进行微调，以使茶叶的香气和味道得到更佳发挥。享受一杯温暖的白毫银针，不仅能够让人更好地感受到茶叶的香气和味道，还能够带来身心的放松与享受。