眉是中国传统的一种叶制品,以其独特的加工工艺和精细的制作工序而闻名。在过去,眉是皇室贵族的专属享受,如今已经成为了大民和收藏家们追求的品牌。
眉的加工工艺非常精细,其制作过程经历了多道工序。首先,选取优质的叶作为原材料,要求叶的质地细腻、色泽亮。然后进行熟发工艺,将叶进行反复揉搓、陈化处理,使其达到柔韧度和香气的状态。接下来是丝的整理和筛选,在此过程中,将丝分开,去掉杂质,保留纯净的丝。
进入下一道工序,丝要经过自然发酵的过程。在整理好的丝上再次揉搓,使其恢复弹性。紧接着是整理丝,将其剪裁成不同长度和宽度。然后,根据产品需求,将丝进行剥离、磨细、拼接等处理,最后形成成品丝。
眉的加工工艺流程图如下:
- 选料:选择优质叶作为原材料
- 熟发:揉搓、陈化处理,提升柔韧度和香气
- 整理:分离杂质,保留纯净丝
- 发酵:丝自然发酵,恢复弹性
- 整理丝:剪裁、剥离、磨细、拼接等处理
- 成品:形成眉丝
眉制作工序非常繁琐,需要制作师们十分细心和耐心。每一个环节都需要严格把控,从选料到成品的每一个细节都要注重精益求精。
眉丝制成品后,其质地细腻,气浓,香气迷人,口感独特。因此,眉在市场上备受喜爱。无论是作为民的享受,还是作为收藏家们的珍藏品,眉都是一种独具特色的高品质叶制品。
精彩评论
乌鸦
2023-08-16
眉白茶的相同加工工艺非常精细,要求每一个环节都要做到精益求精,以保证茶叶的含量品质和口感。眉:或称眉,为微发酵茶,眉的质量基本加工工艺是:萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱,这种只经过杀青,不揉捻,经过晒或文火焙干的茶白毫显露,酷似仙眉毛,当地人俗称眉白茶。
马文豪
2023-08-16
大白茶、泉城红、泉城绿、福鼎大毫茶,泉城红、泉城绿、政和大白茶及福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶,按白茶加工工艺加工制作而成的一步为白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶。
南方战士
2023-08-16
眉的基本制作工艺是:采摘、萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱。 采摘 制作眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶,要求含有嫩芽、壮芽。眉茶的味道醇爽、香纯,这都与它的制作工艺有关,接下来我们大家就来了解下眉的制作工艺都有哪些。
陈家颖
2023-08-16
主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序。清明至谷雨前是眉茶采摘的黄金节。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,芽长5~2厘米。