福鼎白茶是福建省福鼎市出产的一种名茶，是六大茶类之一，也是地理标志产品。福鼎白茶的储存日期和保质期与其种类和质量有关。

福鼎白茶分为很多种类，如白毫银针、白牡丹、寿眉等。这些不同种类的白茶，在保质期和储存日期上也存在一定的差异。

白毫银针是福鼎白茶的代表之一，属于顶级白茶。它的储存日期可以非常长，一般可以保存至少10年以上，甚至更长时间。而一些较低档次的白茶，其储存日期相对较短，大概为3-5年。

保质期方面，福鼎白茶一般可保持较长时间的品质。一般来说，白茶保质期在合适的条件下可以达到3-5年。但是，要注意的是，白茶保质期的长短还要取决于储存和保存的条件。

要保持福鼎白茶的品质和延长储存日期，以下是一些储存和保存的建议：

1. 温度：福鼎白茶的储存温度应保持在5-8°C左右，避免阳光直射和高温。过高的温度会导致茶叶变质。

2. 湿度：福鼎白茶的储存湿度应保持在50%-70%之间。湿度过高会导致茶叶发霉，湿度过低则会让茶叶失去水分。

3. 通风：储存福鼎白茶的环境应保持通风良好，并远离异味物质。

4. 避免接触：福鼎白茶应该避免与其他气味较重的物品接触，避免茶叶吸味。

5. 包装：将白茶放入干燥、密封的容器中，比如陶罐或锡罐，以保持茶叶的新鲜度。

总的来说，福鼎白茶具有较长的储存日期和保质期，但具体的时间取决于茶叶的种类和质量，以及储存和保存的条件。正确的储存方式可以确保福鼎白茶的香气和口感得以保持，并使其保持较长的储存寿命。如果你购买了新鲜的福鼎白茶，记得正确保存，以充分享受其独特的风味和茶香。