福鼎白茶是传统名茶之一,味道醇厚,香气独特,但如果不正确地储存,茶叶的质量和口感都会受到影响。因此,正确的储存方法与条件对于保持福鼎白茶的优质和口感至关重要。
首先,福鼎白茶的储存要选择干燥、通风、阴凉的环境。茶叶遇到潮湿的环境容易受到霉菌的污染,影响茶叶的口感。此外,避免阳光直射,因为阳光会破坏茶叶中的营养物质,使茶叶变质。所以,应该将福鼎白茶存放在干燥通风的室内柜子中,远离阳光的照射。
其次,储存福鼎白茶时要注意避免异味的干扰。茶叶有很强的吸附性,容易吸收周围的异味。因此,茶叶的储存环境要远离一些有强烈气味的物品,如香水、洗衣粉等。此外,储存福鼎白茶的容器也要选择无异味的材质,例如具有良好密封性的陶罐或玻璃罐,以防茶叶吸收附近的异味。
第三,储存福鼎白茶时要注意避免高温。高温会加快茶叶中的化学反应,影响茶叶的质量和口感。因此,福鼎白茶的储存温度应控制在20℃-25℃之间,避免茶叶受到过高温度的影响。
最后,储存福鼎白茶时要注意保持适量的湿度。茶叶在过于潮湿的环境中容易发霉,而过于干燥的环境则会使茶叶变得发黄且口感变差。因此,储存福鼎白茶的环境相对湿度应控制在50% - 70%之间。
综上所述,福鼎白茶的储存方法与条件主要是选择干燥通风的环境,避免阳光直射、异味干扰、高温和过于湿度的影响。只有在适宜的储存环境中储存,才能保持福鼎白茶的优质和口感。