福鼎白茶是福建省福鼎市出产的一种特色茶,以其鲜香、清爽、甘醇的口味而闻名。福鼎白茶主要分为白牡丹、白毫银针、寿眉、白点茶等几个品类。下面对这几个品类进行介绍,并给出相应的价格表。
一、白牡丹:
白牡丹是福鼎白茶中的一种高级品类,具有鲜香花香和醇厚滋味的特点。白牡丹的制作工艺较为复杂,需要经过摘取、晒青、揉捻、杀青、干燥等多个环节,每一步都需要严格控制时间和温度。白牡丹的价格相对较高,一般在200元/50克左右。
二、白毫银针:
白毫银针是福鼎白茶中的顶级品类,以其白茫茫的一片、金毫灿灿的香气而闻名。制作白毫银针采用鲜叶片,严格挑选鲜嫩芽头,再经过揉捻、阳光晾晒等工艺,保存了茶叶的完整性和鲜嫩度。白毫银针的价格较高,一般在300元/50克左右。
三、寿眉:
寿眉是福鼎白茶中的一种中档品类,以其形似眉毛而得名。制作过程相对较简单,保留了茶叶的独特风味。寿眉的品质好坏主要取决于制作工艺的精细程度和茶叶的鲜度。寿眉的价格相对较为亲民,一般在100元/50克左右。
四、白点茶:
白点茶是福鼎白茶中的一种低档品类,以其茶叶表面有白色霜点而得名。制作白点茶的工艺相对简单,需要经过揉捻、杀青、晾晒等步骤。白点茶的茶汤呈黄色,口感清淡。白点茶的价格较为实惠,一般在50元/50克左右。
以上是福鼎白茶的主要品类及价格表。不论你选择哪一种品类的福鼎白茶,都能品尝到其独特的香气和口感。不同的品类适合不同的喝茶人群,可以根据自己的喜好和需求来选择适合自己的福鼎白茶品类。