福鼎白茶寿眉是福建白茶的传统名品之一，也是十大名茶之一。福鼎白茶寿眉是在福建福鼎市茶区生产的，以其形状似寿眉而得名。

福鼎白茶寿眉的外形状似眉，两头尖细，中间肥大，卷曲成弯形，表面绿中带白，白毫显露，整体呈现出银灰色，具有很高的美观度。寿眉白茶的液色明亮清澈，茶叶底由芽头以及开展的嫩叶组成，色翠绿亮，嫩叶柔韧，汤色柔和。

福鼎白茶寿眉的味道鲜爽甘醇，有着独特的香气，且香气持久。寿眉白茶的香气具有清新的草香以及谷香，带有果香的味道。口感上幼滑鲜嫩，回甘丰厚。

泡法上，首先将茶叶用清水漂洗一下，然后放入干净的茶壶中，注入85度左右的热水。初泡时间为20秒左右，之后每次递增5-10秒。寿眉白茶一般可冲泡3-4次。

与其他白茶相比，福鼎白茶寿眉有其独特之处。与白牡丹相比，寿眉白茶外观更为优美，茶叶更加细嫩。与白毫银针相比，寿眉白茶味道更加醇厚，香气更加持久。

总的来说，福鼎白茶寿眉是一款优质的白茶，外形美观，口感鲜爽甘醇，香气持久。而泡法上，需注意水温，时间的控制，以保持寿眉白茶的原香和口感。对于喜欢白茶的人来说，可以尝试一下寿眉白茶，体验不一样的茶香。