福鼎是福建省的一个县级市，以产茶出名，尤其是福鼎白茶。下面是福鼎近3年的天气情况以及2020年对福鼎白茶的影响。

福鼎的气候属于亚热带季风气候，四季分明，冬季温和，夏季炎热多雨。近3年来，福鼎的天气情况有所变化。2017年到2019年的冬季相对温暖，气温较往年偏高，降水也比较多。而夏季的天气则相对炎热，降水量适中。总体来说，福鼎的气候条件适宜福鼎白茶的生长。

2020年，新冠的爆发对福鼎白茶的生产和销售带来了一些影响。期间，福鼎白茶的产量减少，因为防疫措施限制了茶农的工作。受限制的茶叶采摘和加工导致了供应不足和茶叶价格上涨。

此外，对福鼎白茶的销售渠道也产生了一定的影响。由于期间的旅游限制和商业活动受限，福鼎白茶的销售途径受到了一定程度的限制。茶农们不得不寻找新的销售渠道，比如线上销售和通过合作社等方式，以应对市场的变化。

然而，也加速了福鼎白茶产业的数字化转型。茶企加大了对电商平台的投入，线上销售成为茶叶市场的一个重要渠道。茶农们借助网络平台进行产品推广和销售，扩大了产品的曝光率和销售范围。

总的来说，虽然2020年的对福鼎白茶产业造成了一定的影响，但通过茶农和企业的努力，产业逐渐恢复了正常。福鼎白茶的生产和销售逐渐回升。期间茶农们积极探索多样化的销售渠道，使得福鼎白茶的市场份额稳步增长。相信在未来，福鼎白茶产业会继续发展壮大。