白茶、寿眉和贡眉是传统的三大名茶之一，它们在产地、制作工艺、外观、口感和功效上都有所不同。

首先，白茶是六大茶类之一，产于福建省。它是以福鼎、建阳和武夷山为主要产区，以福鼎白茶最为著名。白茶的制作工艺相对简单，主要包括采摘、晾干和干燥。因此，白茶保留了茶叶的天然色香味，色泽呈灰绿或淡黄色，茶叶叶片呈扁平状，外观形状规整。白茶有清香淡雅的口感，茶汤呈淡黄色或浅绿色。白茶的功效主要有清热解、降火消肿、清肺润肠等，常饮有益于健康。

其次，寿眉是黄茶的一种，产于安徽省主要的黄山地区，以寿春县寿眉镇最为著名。寿眉的制作工艺相对复杂，主要包括采摘、杀青、揉捻、烘干等多道工序。寿眉的外观呈现出黄金色，茶叶整齐完整，质地紧结。寿眉的口感醇厚、甘甜，茶汤呈金黄色。寿眉的功效主要有健脾暖胃、解利尿、提神醒脑等，适合日常饮用。

最后，贡眉是红茶的一种，产于福建省主要的武夷山地区。贡眉与白茶和寿眉相比，制作工艺更为复杂，主要包括采摘、摊凉、揉捻、发酵、爆炒等多道工序。贡眉的外观呈现出深红色，茶叶芽尖完整，质感饱满。贡眉的口感浓郁、香气扑鼻，茶汤呈红褐色。贡眉的功效主要有促进消化、抗菌抗病、提神醒脑等，特别适合早晨饮用。

综上所述，白茶、寿眉和贡眉在产地、制作工艺、外观、口感和功效上都有所不同。白茶保留了茶叶的天然色香味，寿眉具有醇厚的口感和黄金色的外观，贡眉则有浓郁的口感和红褐色的茶汤。它们的功效也各有不同，白茶清热解，寿眉健脾暖胃，贡眉促进消化。无论选择哪一种茶，饮用后都能够享受到其独特的香气和益处。