福鼎白茶是福建福鼎特产，被誉为白茶的代表，也是世界四大名茶之一。福鼎白茶因其产区广泛、品质优异，深受茶叶爱好者的喜爱。

福鼎白茶的四大名茶包括：白牡丹、寿眉、贡眉和水金龙。这四种白茶在特定的生产方法和生长环境下被精心制作而成，具有独特的风味和特点。

首先是白牡丹，它是福鼎白茶的代表之一。白牡丹茶具有鲜香、甜爽、持久的特点，被誉为福鼎白茶的“一品”。白牡丹在制作过程中，将鲜叶制成“万眼亭”形状，外形呈淡黄绿色。汤色清亮金黄，滋味鲜甜，香气高长。它还有助于清热解、生津止渴的功效，被视为养生保健茶。

其次是寿眉，它是福鼎白茶中的一种特殊品种。寿眉茶的形状略呈曲线，外形紧细，形如眉毛，因而得名。寿眉茶在烘焙的过程中，独特的筛翻手法使其呈现出白绒毫和黄色双颜色的特点。寿眉茶汤色橙比较深，滋味鲜爽、回甘，具有独特的花香和蜜香。它还有清肺止咳、消食解腻的功效，被人们视为减肥养生的好茶。

贡眉是福鼎白茶中的一种传统名茶，历史悠久，享誉海内外。贡眉茶在制作过程中，选用一芯二叶，形成眉毛状的芽头，经过特殊的炒制工艺制成。贡眉茶汤色橙亮清澈，滋味鲜爽、回甘，具有花香和果香。它还具有利尿消肿、降脂减肥的功效，被誉为美容养颜的佳品。

最后是水金龙，它是福鼎白茶的一种高级品种。水金龙是福鼎白茶中的半发酵品种，制作过程中需要经过发酵的环节。水金龙茶叶形状完整、色泽金黄，汤色橙黄中带金。水金龙茶滋味醇厚、香气浓郁，具有独特的果香和花香。它还具有消除疲劳、降压养颜的功效，被人们视为提神醒脑的好茶。

福鼎白茶的四大名茶在色泽、香气、滋味和功效上各具特点，是传统名茶的珍品。无论是白牡丹、寿眉、贡眉还是水金龙，都体现了福鼎白茶的卓越品质和独特风味。无论是香醇的茶汤还是多样的功效，福鼎白茶都让人倍感惊喜。无论是品茶还是送礼，福鼎白茶的四大名茶都是不错的选择。