福鼎白茶作为传统的名茶之一，享有盛誉。然而，对于其性质和性格，人们总是颇有争议。有些人认为福鼎白茶具有寒性，能够清热解；而也有人认为它是热性或温性，有助于驱寒温暖身体。那么，福鼎白茶究竟是寒性还是热性，它的性质是寒凉还是温热呢？

福鼎白茶寒性还是热性，这是一个广受关注的问题。首先，我们需要了解一下福鼎白茶的制作工艺和成分。福鼎白茶是以优质的毛峰茶为原料，经过采摘、萎凋、杀青、晒制等多道工序制作而成的。它的成分主要包括多种有机酸、氨基酸、咖啡碱、多酚类物质等。这些成分使得福鼎白茶具有一定的用价值，并且具有一定的温热特性。

福鼎白茶寒性还是温性，可以从热量的角度来考量。福鼎白茶在水中冲泡后，汤色清澈明亮，口感清香甘醇，有一定的温热感。在冬天或寒冷的天气里饮用福鼎白茶，可以很好地驱寒保暖，给人一种温暖的感觉。这表明福鼎白茶具有温热的特性，可以起到温暖身体的作用。

福鼎白茶是热性还是凉性，可以从中医的角度来考量。中医认为，茶叶性平，有清热解的功效。白茶属于轻度发酵的茶叶，制作工艺简单，保存时间短，因此对人体的 *** 较小。饮用福鼎白茶可以清热降火，解消肿，对于口腔溃疡、痰热咳嗽等症状有一定的缓解作用。因此，可以说福鼎白茶具有一定的热性，有助于保持人体的平衡。

福鼎白茶性寒凉吗？从中医学的角度来看，白茶属于中性茶，虽然具有一定的寒凉性质，但在中医调节平衡的范畴中，白茶的性质是非常适中的。因此，白茶并不会引起人体的明显不适，一般人在正常剂量饮用福鼎白茶时，并不会感到明显的寒凉感。

综上所述，福鼎白茶既具有一定的温热特性，又具有一定的清凉作用，具体的性质取决于个体的体质和情况。在正常剂量下饮用福鼎白茶，既能够驱寒保暖，又能够清热解，对于一般人来说是十分适宜的。然而，对于体质寒凉，手脚冰凉的人群来说，适量饮用福鼎白茶可以起到调节体质的作用。总之，在选择饮用福鼎白茶时，我们应该根据自身的体质和需求进行选择，并在量上控制好，以达到更佳的效果。

概括：福鼎白茶，作为传统名茶之一，具有温热的特性，并有清凉作用，具体性质因个体体质而异。正常剂量饮用福鼎白茶可驱寒保暖、清热解，对一般人适宜。体质寒凉者适量饮用可调节体质。因此，在选择饮用福鼎白茶时需考虑个体差异，并控制好饮用量。

精彩评论

chenqin 2023-07-26

福鼎白茶通常是凉性的，是偏寒性的，虽然福鼎白茶通常具有清热润肺的功效，同时还可以起到平肝益血的作用。另外，它对于消炎解也可以起到一定的改善效果。

韩伊婷 2023-07-26

白茶，素有一年茶，三年，七年宝的美誉，白茶会随着时间转化而变得对人体更有益。专家指出，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶属凉性还是热性 白茶属于凉性茶，白茶是采摘鲜嫩芽叶，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺制作而成，其属性偏凉，但随着保存时间的加长，白茶在自然存放过程进行自然的陈化。

范婷 2023-07-26

福鼎白茶从茶叶名称上就能得知这是白茶的一种，属于轻微发酵的茶叶种类，是所有茶叶品类中唯一一种制茶工序最少，存放时间最长的茶叶，制茶过程中不需要杀青和揉捻。福鼎白茶是凉性茶。福鼎白茶，是福建省福鼎市特产，地理标志产品。主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，具有白茶性清凉，消热降火，消暑解等特点。

诗遥一妈 2023-07-26

白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。萎凋是形成白茶品质的关键工序，是一种发酵茶，但发酵的程度不是很高，因此，属于寒性茶叶。

陈熙 2023-07-26

闽小记中载:“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣。 其功同犀角，主要指的是新白茶，茶性寒凉，具有清火去热，消炎止痛的作用。