福鼎白茶属于凉性茶。
福鼎白茶是著名的白茶之一，产于福建省福鼎市。它以 buds 和 leaves 制作成茶叶，采用特殊的制作工艺，包括摊晾、杀青、揉捻、烘干等步骤。福鼎白茶制作工艺独特，注重保留茶叶的原始风味，因此具有独特的香气和口感。
从中医的角度来看，福鼎白茶是属于凉性茶。中医学认为，食物和草都有寒、凉、平、温和热的性质，而凉性食物和草具有清热散火、解退热的功效。凉性食物可以起到清热降火、解暑清热等作用。福鼎白茶具有凉性，可以帮助降低体内的热气，适合热气盛的人饮用。当人们的身体内有过多的火气，例如口腔溃疡、咽喉肿痛、口干舌燥、热气上冲等症状时，饮用福鼎白茶可以起到缓解症状的作用。此外，福鼎白茶还具有利尿、消暑、生津等功效，适合夏季饮用。
需要注意的是，虽然福鼎白茶具有凉性，但并不代表所有人都适合饮用。每个人的体质不同，有些人容易出现寒凉体质，他们的身体内本来就有较多的寒气，饮用凉性茶叶会进一步加重体内的寒气，导致身体不适。因此，对于寒凉体质的人来说，适量饮用福鼎白茶即可，不宜过量。不同体质的人饮用福鼎白茶时应根据自身的情况，选择适量的饮用量，可以避免对身体产生不良影响。
总之，福鼎白茶属于凉性茶，具有清热降火、解暑清热等功效，适合热气盛的人饮用。但对于寒凉体质的人来说，适量饮用即可，不宜过量。
精彩评论
田汉文
2023-07-26热性还是凉性？ 福鼎白茶是闽南地区的主要一种传统名茶，被誉为“十大名茶”之一，其精致、清雅的萎凋风味受到广大茶友的发酵欢迎。 在众多的不会茶叶品种中，福鼎白茶属于凉性茶。
秋月凉风
2023-07-26福鼎白茶属于寒性茶叶。福鼎白茶是一种非常有名的清凉传统茶叶，产于福建福鼎市。它是通过鲜嫩的上火茶芽经过摊晒、焙干等加工工艺制成的特产。
菜菜美食日记
2023-07-26别再听某个大师说温性了！ 今天有位茶友咨询“福鼎白茶到底是寒性还是温性”？在某个平台看到某大师说是温性，也有人说是寒性！？(我还特意去看了) ？究竟白茶是寒性还是温性？ ？。
秦红卫
2023-07-26福鼎白茶是传统茶类中白茶的会上代表茶叶，由于白茶有新老白茶的地理区别，福鼎白茶在茶性方面没有绝对的标志热性或凉性，刚制成的产品茶叶和存放三年不超过三年的分为茶叶，都属于新白茶。
