福鼎白茶是更优质的白茶之一，因为其独特的香气和口感而享有盛名。福鼎白茶越老越贵的原因是多方面的，下面将从制作方法、储存条件和口感等方面解释为什么福鼎白茶越老越贵，同时也为什么它好喝。

一、福鼎白茶的制作方法

福鼎白茶是手工制作的茶叶，制作过程繁琐，因此产量较低。制作福鼎白茶的首要条件是选取优质鲜叶，经过杀青、晾凉、揉捻、晾晒等多道工序。其中，揉捻是福鼎白茶的特色之一，通过揉捻可以使鲜叶释放更多的香气，增加茶叶的口感。制作出的福鼎白茶在经过一段时间的保存后，可获得更好的口感和香气。

二、福鼎白茶的储存条件

福鼎白茶需要进行适当的储存才能更好地发展其香气和口感。福鼎白茶宜于通风、干燥、无异味的环境中保存，更好使用陶罐或乳胶储存袋进行贮存，以保持其质地和香气。贮存的时间越长，茶叶内部的挥发性物质会发生相互作用，从而获得更丰富的香气和口感。因此，储存时间越长，福鼎白茶的价格也会随之增加。

三、福鼎白茶好喝的原因

福鼎白茶独特的香气和口感是其好喝的重要原因。首先，福鼎白茶具有鲜花香和熏香的特点，让人闻起来愉悦。其次，福鼎白茶口感醇厚，入口滑爽，回甘持久。福鼎白茶具有浓郁的茶叶香气和天然的甜度，使人一饮而下，回味无穷。此外，福鼎白茶还具有很高的保健价值，富含多种维生素和矿物质，对身体健康有益。

综上所述，福鼎白茶越老越贵，主要是因为其制作方法复杂，储存条件要求高，而且口感好，香气独特。福鼎白茶的好喝不仅在于其独特的香气和口感，还在于其高度的保健价值。因此，人们愿意支付更高的价格购买福鼎白茶，以体验其独特的美味和享受健康的福祉。