白茶制茶步骤图解大全图片及价格

引言：

白茶，是中国传统六大茶类之一，也是享誉世界的中国名茶。以福建为主产区，白毛银针、白牡丹、眉等品种，因其独特的加工工艺和丰富的口感而备受消费者的喜爱。白茶的制作工艺需要精细纯熟，下面我们将逐一解析白茶制茶的步骤，配上详细的图解，帮助茶友更好地了解白茶的制作过程。

白茶制茶步骤图解大全图片：

1. 白茶制作步骤图片一：采摘

白茶采摘时期较早，一般在清晨露珠未干时，即可进行采摘。一般选择茶树最嫩的两片叶尖，以保持茶叶的嫩度。

2. 白茶制作步骤图片二：凋 with 空格或者换行

新采摘的茶叶需要进行室外自然凋净，以保持茶叶的活性。凋的过程中需要将茶叶摊开，保持通风透气。

3. 白茶制作步骤图片三：修

为了让茶叶更加整齐美观，修整是不可或缺的一步。通过修剪茶叶将过长或有损坏的部分修剪整齐。

4. 白茶制作步骤图片四：杀青

将凋干的茶叶进行锅炒杀青，以停止茶叶内部酶的活动，保持茶叶的色泽和香气。杀青时要注意火候和时间的掌握，以免过度或不够。

5. 白茶制作步骤图片五：晒

杀青后的茶叶需要进行晾晒，使其含水量逐渐降低。晒的过程需要根据天气情况进行掌握，过程中要频繁翻动以保证均匀。

6. 白茶制作步骤图片六：揉

将晒干的茶叶进行轻揉，使茶叶更加紧实。揉的过程中要注意力度的控制，避免损坏茶叶的形态。

7. 白茶制作步骤图片七：烘

揉捻后的茶叶需要进行烘干，使茶叶内部水分更加稳定。烘的过程中需要注意度和时间的控制，以保持茶叶的色泽和香气。

白茶制茶步骤图解大全图片及价格：

在介绍白茶制作步骤的同时，我们也需要了解一下白茶的价格。由于白茶的采摘量较低，工艺复杂，因此价格相对较高。以白毛银针为例，一斤的价格通常在数百元至上千元之间。具体的价格还会受到品质、产区和年份等因素的影响。

总结：

白茶的制作过程是一个复杂而精细的工艺过程，其中每个环节都需要经验丰富且专业的茶艺师来操作。通过对白茶制作步骤的图解，我们可以更加直观地了解白茶的制作过程。同时，了解白茶的价格也让我们更加珍惜这一独特的中国名茶。无论是对白茶的制作还是品鉴，希望这些信息都能帮助茶友们更好地认识和享受白茶的魅力。

精彩评论

易笑 2023-07-25

步骤一：准备茶器 煮茶器，建议茶友们用电玻璃壶，可以方便查看水沸腾的情况，从而可以很好地控制煮茶时间和出水时间。白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的？特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。 白茶不经杀青或揉捻。

逍瑶 2023-07-25

一秒全解|白茶工艺流程图(八图)|||#茶知识 #茶文化 #茶生活 #白茶 #爱喝茶的关注我 - 茶三姐？于发布在抖音，已经收获了456个喜欢，来抖音，记录美好生活。

一个男人在流浪 2023-07-25

方法/步骤 1 白茶根据气采摘玉白色一芽一叶初展叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓装、竹筐贮运。投茶。直接煮老白茶，一般不建议“冷水下锅”。煮茶时，先煮水。等到壶内清水加热冒泡，再投茶。煮茶喝，老白茶的干茶用量不需太多。1-2人份喝茶，仅需2克右干茶。

吃货组长 2023-07-25

白茶在制作时，首先要采摘茶叶，不同品种的白茶所采摘的茶叶原料也不同，白毫银针需采摘单芽，白牡丹需采摘一芽一叶或二叶的叶，眉需采摘嫩稍，眉需采摘叶片。白茶是传统六大茶叶品类中较为突出的一种，虽说其属于轻微发酵的茶类，制茶工序较为简单，不过成品茶叶既有茶叶本身的清香，冲泡饮用时的茶滋味爽。

爱萍 2023-07-25

流程1:采摘 白茶根据气采摘玉白色一芽一叶初展叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓装、竹筐贮运。 流程2:萎凋 采摘叶用竹匾及时摊放。

顾 2023-07-25

白茶制作详细教程图解大全 白茶的制作步骤有哪些 白茶传统工艺图解 采摘 好茶离不开好采工， 采摘的匀整度和净度 是制一杯好茶的基础。 晾青 茶叶采摘进场后需要及时摊晾。令人感慨的，不仅仅是白茶截然不同的陈化效果，还有煮出来的白茶口感。 花了相同的时间煮一壶茶，前者煮出来柔和细腻，滋味醇厚、爽甜，后者一言难尽，水苦涩，完全是判如两茶。

史雪怡 2023-07-25

一秒全解|白茶工艺流程图(八图) 白茶传统工艺图解 采摘 好茶离不开好采工， 采摘的匀整度和净度 是制一杯好茶的基础。 晾青 茶叶采摘进场后需要及时摊晾。煮茶的步骤图解_正确的煮白茶方法！ 正确的煮白茶方法如下:取出茶壶洗净，擦拭掉水渍后，放于电炉上，注水，上，加热。待冷水逐渐煮开，壶内不断涌起玻璃珠般大小的水泡时。