1. 简介
贡眉茶是优质绿茶的代表之一,产于浙江省杭州市西湖区的西湖龙井茶、宁波市慈溪的银针茶、以及湖州兴县的贡眉茶并列为浙江三大名茶。贡眉茶的原料为春茶,以及一部分情况下夏、秋季采摘的嫩芽、一心二叶等。由于贡眉茶特有的香气,爽口、甘、清、醇美、变化丰富等特点,所以深受广大茶友的喜爱。那么,贡眉茶是在什么季节采摘的呢?
2. 贡眉茶采摘时间
贡眉茶的采摘时间相对灵活,主要在春季和夏季期间进行。采茶的时间主要取决于茶叶的品质是否上乘,一般来说,采茶的时间较早,品质也就越好。因此,采茶的具体时间取决于茶叶生长的环境和当地的气候状况。一般情况下,贡眉茶的采摘时间为春季二、三月和夏季六、七月。
3. 贡眉茶的采摘方式
贡眉茶的制作是在春季新芽中,采摘一心一叶为宜,避免使用镰刀等机械采摘工具,因为这样对茶芽的伤害会更大。采摘时要尽量保留茶树的新梢,并尽量不采摘老树枝,这样有利于保持茶树的生命力。
4. 贡眉茶的品质标准
贡眉茶要求茶芽壮大,柔嫩度好,带有银白色绒毛。在制作过程中,需要进行轻揉、轻拍、轻捻、轻旋等步骤,以保持茶末的细致和茶水的口感,最终形成贡眉茶的特有口感和香气。
5. 总结
综上所述,贡眉茶的采摘时间相对比较灵活,一年有两个收茶季节,主要集中在春季和夏季,茶农们会根据茶园的情况和气候状况进行时间安排。同时,高品质的贡眉茶需要严格执行品质标准,采茶时不仅要注意采摘的方式,还要做好后续的制作工序,从而保证最终的贡眉茶口感和品质的稳定性。
精彩评论
2023-06-18
采摘时间不同:寿眉的采摘时间是每年的三月中四月中下旬左右,贡眉一般每年采摘量级,每年四月中下旬和立秋之后采摘,而白牡丹一般在清明节前后采摘。
徐慧琳
2023-06-18
采摘:贡眉白茶采用的是福建本地的天气大白茶树,老白茶什么时间喝最合适福州品质好的贡眉经销商春季二月至四月的茶树吐芽期采摘,只采集芽叶完整的开始二叶一芽。
季芬芳
2023-06-18
(1)、贡眉茶适合秋天喝; (2)、寿眉和贡眉在白茶中的产品占一大半以上,主要采摘时间为每年的结束4月至10月。其生长周期比白毫银针和白牡丹都要长得多。
拳拳杀气
2023-06-18
白茶贡眉的有所味道 贡眉主产于福建省南平市的中旬政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等,境内丘陵起伏,常年气候温和,雨量充沛(如以福鼎为例,年均气温在15℃。