福鼎白茶又称为白牡丹茶，是福建省福鼎市特产。它以其独特的香气、口感和保健功效而闻名于世。福鼎白茶主要产于鼓山、白嶺、松柏岭、大同峰、子房等地。由于这些地方土壤肥沃，昼夜温差大，是白茶生长的极好环境。

福鼎白茶的原料主要是福鼎大白叶，一般采摘的时候很小的一叶两片。福鼎白茶采取传统的手工制作工艺，经过摊凉、杀青、揉捻、晾晒等多道工序，以保留其自然的特色。

福鼎白茶有多个等级，其中有一种特别珍贵的是以古茶树的叶子制作的。古茶树是指树龄超过100年的茶树，它们的叶子更加肥厚，所含的茶多酚、氨基酸等成分更丰富，因此制作的茶汤更加芳香浓郁。

由于古茶树的生长速度慢，产量较少，市场上的价格也相对较高。一般情况下，福鼎白茶的价格根据等级和制作工艺的不同而有所差异。一般来说，普通的福鼎白茶在每500克左右的价格在几十元到几百元不等。而古树福鼎白茶的价格则相对较高，一般在每500克几百元到上千元不等。

有一点需要注意的是，市场上有一些假冒的古树福鼎白茶，销售商会将普通的白茶冠以“古树”之名，以获取更高的售价。因此，在购买福鼎白茶时，建议选择信誉度高的专业茶叶店或者网店购买，并留意产品的品牌、产地和生产工艺等信息。

精彩评论

赵皓阳 2023-07-24

免费试喝正宗福鼎白茶！石昆木在其制茶年的含量工作中发现，茶树生长的新茶生态环境，而不是茶树的年龄和茶园的海拔，是决定茶原料内在品质的属于主要因素。

张明艳 2023-07-24

福鼎白茶之古树白茶 福鼎白茶科普 福建师范大学 社会工作硕士 很多茶友都没有见过福鼎白茶树，误认为白茶树是真正的大树。其实不然，白茶树是长不大的，只能长高。一旦茶树长高。

福桃九分饱 2023-07-24

这2款陈年老白茶，以福鼎太姥山自然老树茶鲜叶为原料，遵循传统白茶日晒萎凋制作方法，由太姥山修行之人禅心师傅严格把关，不炒不揉，经过萎凋、烘干，最后压成紧实的茶饼保存。这才是真正的滋味古树银针，一起欣赏一下#福鼎白茶 #福鼎古树白茶 #白毫银针 #好茶推荐 #农村好物推荐 - 韵哥(只做好茶)于发布在抖音，已经收获了337个喜欢，来抖音，记录美好生活。

常非凡 2023-07-24

福鼎白茶发源地点头镇茶园秋色。供图:尤才彬 福鼎白茶尤重选材，有经验的普洱茶人往往选择三十多年的老茶树，摘取颜色草青、肥壮粗厚叶芽。“白毫银针”取肥壮单芽。新成立之初，中茶福建公司就开始从事白茶贸易，长期以来，对福鼎白茶的发展，做出持续不懈的云南努力和推动。为了进一步宣传推广福鼎白茶，在福鼎白茶核心产区加强布局。

胡莹莹 2023-07-24

已被福建省绿化委列入“古树名木”保护目录的“绿雪芽”古茶树，福鼎白茶泡水比例图示大全福鼎白茶正品茶器价格多少是见证白茶生产历的一号“活化石”。太姥山是福鼎白茶的核心产地。

好奇心研究所 2023-07-24

在太姥山的山巅上，有一种茶叫野生古树老白茶，茶种是由原来的古树移植过来的福鼎大白茶，由于常年处于山顶顶端上，完全处于野生状态下的茶树。