福鼎白茶是传统名茶之一，以福建福鼎为产地。它是通过将嫩叶干燥而成的。福鼎白茶叶底有其独特的特点，包括颜色、味道等方面。

首先，福鼎白茶的叶底颜色多为白绿色。这是因为福鼎白茶在制作过程中采用的是“杀青焙干”工艺，即禅理杀青，火烘焙干。这种工艺使得茶叶经过处理后，叶底保持了一种绿中带白的颜色。这种颜色显得清新自然，让人一看就能感受到福鼎白茶的独特之处。

其次，福鼎白茶叶底还具有一种独特的花香味。福鼎白茶制作过程中，茶叶经过自然风干，所以茶叶中的花香味非常浓郁。福鼎白茶茶叶底的香气不仅芬芳，而且持久。品饮福鼎白茶时，只需用开水冲泡，就能感受到茶汤中飘溢而出的花香，令人陶醉。

再次，福鼎白茶叶底的味道醇厚且持久。福鼎白茶经过制作后，茶叶中的醇香味往往比较浓厚，不仅茶汤口感丰富，还具有持久的回甘。喝过福鼎白茶的人常常称赞其口感顺滑，入口绵长，口中回味无穷，且有一种清爽的感觉。这种丰富的口感和持久的回甘令福鼎白茶成为茶界的珍品。

总之，福鼎白茶叶底的特点主要体现在颜色、味道等方面。福鼎白茶叶底呈现白绿色，散发出自然清新的气息；茶汤具有浓郁的花香味，令人陶醉；口感醇厚且持久，具有丰富的味道和回甘。这些特点使得福鼎白茶成为众多茶叶中的瑰宝，深受茶爱好者的喜爱。希望更多的人能够品尝福鼎白茶的独特之处，感受茶叶的魅力。