福鼎白茶是白茶的代表品种之一,其包装工艺和流程图如下:
一、福鼎白茶包装工艺
福鼎白茶包装工艺主要包括茶叶的筛选、杀青、揉捻、干燥、分级和包装等环节。
1. 茶叶的筛选:将新鲜采摘的福鼎白茶进行筛选,去除杂质和老叶,保留较嫩的新叶。
2. 杀青:将筛选后的福鼎白茶在高温下进行杀青处理,以停止茶叶内的发酵过程,保持茶叶的鲜绿色。
3. 揉捻:杀青后的福鼎白茶进行揉捻,目的是破坏茶叶细胞组织,激活茶叶内的化学物质,促进茶叶的发酵和氧化。
4. 干燥:揉捻后的福鼎白茶进行干燥处理,以降低茶叶中的水分含量,延缓茶叶内的发酵和氧化过程。
5. 分级:干燥后的福鼎白茶按照茶叶的品质和长度进行分级,以提高茶叶的档次和陈化潜力。
6. 包装:将分级后的福鼎白茶进行包装,常见的包装形式有散装、袋装和盒装等,以保持茶叶的新鲜和香气。
二、福鼎白茶包装流程图
1. 茶叶筛选:将采摘的福鼎白茶进行去杂,筛选出新鲜嫩叶。
2. 杀青:将筛选后的福鼎白茶进行高温杀青处理,保持茶叶的颜色和品质。
3. 揉捻:杀青后的福鼎白茶进行揉捻,激活茶叶内的化学物质,促进茶叶的发酵和氧化。
4. 干燥:揉捻后的福鼎白茶进行干燥处理,降低茶叶的水分含量。
5. 分级:干燥后的福鼎白茶按照茶叶的品质和长度进行分级,提高茶叶的档次。
6. 包装:将分级后的福鼎白茶进行散装、袋装或盒装,保持茶叶的新鲜和香气。
以上就是福鼎白茶的包装工艺及流程图,希望对您有所帮助。