陈皮枸杞煮老白茶是一种传统的饮品，其搭配独特的成分使得其具有多种健功效。陈皮为常用的中材之一，具有理气开胃、化痰止咳等作用。枸杞含有丰富的多种维生素和矿物质，有助于提高免疫力和抗氧化能力。老白茶是经过时间长时间的发酵而制成，具有提神醒脑、促进消化等作用。将这三者组合煮成一杯茶，不仅口感独特，还有多种健功效。

陈皮枸杞煮老白茶具有多种功效。首先，陈皮和枸杞都具有助消化的作用，能够帮助胃肠道消化吸收食物，缓解胃胀、消化不良等问题。其次，枸杞富含抗氧化物质，能够提高身体的抗氧化能力，有助于缓衰老，保护眼睛健。此外，老白茶中含有茶多酚等多种活性物质，能够促进新陈代谢，增强免疫力。最后，陈皮具有化痰祛湿的功效，可以帮助缓痰湿引起的咳嗽症状。

陈皮枸杞煮老白茶的制作方法非常简单。首先，将适量的陈皮和枸杞洗净备用。然后，在煮茶壶中加入适量的水，待水开后放入老白茶叶，煮约3分。接下来，将洗净的陈皮和枸杞放入茶壶中，继续煮2-3分。最后，将茶壶中的茶倒入杯中，略待凉即可饮用。若喜欢甜味，可以适量加入蜂蜜或冰糖。

陈皮枸杞煮老白茶是一种非常健的饮品，可以满足不同人群的饮用需求。但应注意的是，由于陈皮和枸杞具有特殊的功效，一些特定人群需谨饮用。例如，孕妇和哺乳期妇女应避免大量饮用，以免影响胎儿健。同时，对于存在慢性病的人群，如高血压、糖尿病患者，应在医生指导下饮用，以免影响疾病控制效果。

总之，陈皮枸杞煮老白茶是一种兼具口感和健功效的饮品。适量饮用可以改善消化问题、提高免疫力、缓衰老等。但饮用前需了解自身情况和禁忌症，避免不必要的风险。