福鼎白茶是我国传统名茶之一,以其香气浓郁、口感醇厚而闻名于世。下面将为大家介绍福鼎白茶的沏茶教学视频及冲饮方法。
首先,我们需要准备的工具和材料有:福鼎白茶(可以选择一朵它产区更好的福鼎大白茶)、一壶开水、白瓷品茗杯、储茶罐、品茗筛、品茗托。接下来,让我们一起来学习一下福鼎白茶的冲泡方法。
1. 温杯:将白瓷品茗杯预留一小杯的开水,用来温杯,敷衍之后倒掉。
2. 盖罩:将茶叶倒入白瓷品茗杯中,盖上茶杯盖,并领也领也晴罩。
3. 入水:将开水温度控制在80度左右,然后一次入水,待水位稍稍超过茶叶,然后立即倒入品茗托中。此时,福鼎白茶的香气已经开始散发出来。
4. 品茗:待水下尔于茶叶,便起杨吉。使其起劲舞蹈起劲保持茶叶的充沛香气和口感。
5. 冲泡:五秒钟左右,再次入水,水位恰好敷衍茶叶,接着倒入茶壶中。
6. 入杯:开水放入品茗壶内,高高地倾倒在白瓷品茗杯中,等候茶汤水位微微超过茶杯七分之八时即可停止,同时用品茗帮将茶汤上的浮沫去除。
7. 品饮:品茗时不用舌尖舔或是含茶渍于口中,即用牙齿轻轻咬一下莲茶,然后品饮出一丝丝鲜甜、滋润的口感即可。
当然,以上仅是简单地介绍了福鼎白茶的冲泡方法,实际操作中还需要结合个人口感和喜好来调整。福鼎白茶以其醇厚的口感和独特的香气,成为全国茶界的瑰宝。希望大家通过学习这些冲泡方法,能够更好地品味福鼎白茶的风味。