福鼎白茶是传统名茶之一,因其鲜叶无捻而得名。而福鼎白茶1999年的真假鉴别是茶叶鉴赏中的重要一环。下面将从外观、香气、口感、汤色、茶底、茶底叶、叶底颜色等方面对福鼎白茶1999年真假进行对比。
一、外观对比
真正的福鼎白茶外形色泽绿润鲜活,叶片完整且匀整,叶片表面有细小白毫,新尖嫩而茸毫突兀。而假冒伪劣福鼎白茶外观多半草针呈黄绿色,叶片稀疏、不完整且杂乱,茸毫不突出。
二、香气对比
真正的福鼎白茶具有鲜花香、果香、藤香、幽香等多种香气。香气浓郁、持久。而假冒伪劣福鼎白茶香气单一,缺乏香气层次感,很难持续。
三、口感对比
真正的福鼎白茶入口后,茶汤醇厚爽口,有滋味,回甘,散发出清爽的茶香。而假冒伪劣福鼎白茶口感单薄,茶汤较浑浊,没有明显的滋味和回甘感。
四、汤色对比
真正的福鼎白茶汤色清澈明亮,有绿宝石般的光泽,汤底干净。而假冒伪劣福鼎白茶汤色较暗,呈淡黄色或灰绿色,汤底混浊。
五、茶底对比
真正的福鼎白茶的茶底嫩绿,茸毫窄细而匀齐,底部均匀。而假冒伪劣福鼎白茶的茶底颜色偏黄,叶底散乱不整齐。
六、茶底叶对比
真正的福鼎白茶的茶底叶清秀,嫩绿而脆硬。而假冒伪劣福鼎白茶的茶底叶发黄,质地粗糙。
七、叶底颜色对比
真正的福鼎白茶的叶底颜色嫩绿。而假冒伪劣福鼎白茶的叶底颜色发黄。
综上所述,福鼎白茶1999年真假鉴别主要从外观、香气、口感、汤色、茶底、茶底叶、叶底颜色等多个方面进行对比。只有通过综合鉴别,才能准确判断福鼎白茶1999年的真假。身为消费者,购买福鼎白茶时一定要选择信誉好的茶叶商家,以免上当受骗。