福鼎白茶是一种闻名世界的白茶，以其独特的香气和口感而受到广泛的喜爱。然而，福鼎白茶确实属于惊性茶。所谓“惊性”，是指茶叶内含有一定的 *** 成分。 *** 是一种 *** 性物质，可以 *** 中枢神经，促使人体产生兴奋和提神的效果。因此，如果大量饮用福鼎白茶或者在晚上饮用，可能会导致失眠、提神、心跳加快等不适反应。

那么为什么不能喝福鼎白茶呢？主要有以下几个原因：

1.福鼎白茶中 *** 含量较高：在所有茶叶中，福鼎白茶的 *** 含量是相对较高的。在100克福鼎白茶中， *** 含量可以达到20-60毫克左右。对于 *** 敏感的人群，或者晚上容易失眠的人来说，大量饮用福鼎白茶可能会导致睡眠质量下降。

2.福鼎白茶具有提神作用：正是因为福鼎白茶中含有 *** ，所以它具有提神作用。这对于早晨起床时需要提神的人来说是好处，但晚上饮用福鼎白茶可能会导致难以入睡。

3.个人身体状况不同：由于每个人的身体状态以及耐受 *** 的能力不同，因此对于福鼎白茶的反应也会有所不同。一些人可能会因为饮用过多而出现心跳加快、口干、头晕等不适反应，而另一些人可能对 *** 较为耐受，没有明显不适反应。

因此，对于福鼎白茶这种惊性茶来说，并不是说不能喝，而是需要根据自身的情况来适量饮用。如果你是 *** 敏感或者晚上容易失眠的人，更好避免晚饭后或晚上饮用福鼎白茶。而如果你是早上需要提神的人，饮用适量的福鼎白茶可以帮助你更好地开始一天的工作和生活。

总之，福鼎白茶是一种闻名世界的好茶，但是因为其 *** 含量较高，所以属于惊性茶。对于不同的人群来说，对福鼎白茶的反应会有所差异。无论如何，合理饮用茶叶是很重要的，适量的饮用可以带来健康和愉悦的效果，但过量可能会导致不适反应。