政和白茶饼是江省常州市的一种传统手工制作的茶饼,自古以来就以奇香特异、滋味浓而著名,是茶道中不可缺少的一种茶品。政和白茶饼是江南地区特产,其品质依于制作工艺和原料的选择。政和白茶饼用嫩的一芽一叶的春茶为原料,采用传统的手工揉捻和压制技艺而成,不添加任何人工化学物质,是一种天然绿色食品。政和白茶饼的外观呈饼状,内部质地紧实,香气扑鼻,滋味醇厚,具有保健作用,是茶叶中的佳品。
政和白茶饼的价格相对较高,一般在几百到上千元不等。这是因为政和白茶饼的制作过程十分复杂,需要选料、揉捻、压制等多个环节,加之原料采摘要求极为严格,产量也较低,因此价格较高。
政和白茶饼的制作技艺是一种非物质文化遗产,经传承人代代相传,至今已有百年历史。政和白茶饼的制作是一门细致、繁琐的手工艺,主要分为选料、揉捻、压制、烘干、收藏等几道工序。其中最关键的是揉捻和压制两个环节,确保政和白茶饼的松紧、形状和品质。政和白茶饼的制作技艺承载了当地人的文化传统和生活方式,也是政和茶文化的重要组成部分。
政和白茶饼的制作技艺的传承是通过非遗传承人来实现的。在政和市目前还有100多名非遗传承人正在传承和推政和白茶饼的制作技艺和茶文化,让人们更好地认识和了解这种传统手工工艺。
政和白茶饼的制作工艺是传统的手工工艺,具有很高的工艺价值和文化价值。政和市在近年来推和普及政和白茶饼制作工艺,引导农民群众发展茶叶种植、茶叶制作等产业,提高了当地的市场竞争力。
最近,政和市还在全国围内发布了政和白茶征联书,希望寻找到更多的茶友和爱好者加入政和白茶饼的生产和推中来,将这种传统文化传承下去,并为政和市茶叶产业的发展做出更大的献。
精彩评论
欣婷
2023-07-20
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沙雕大咖
2023-07-20
政和白茶饼的属于制作工艺 因白茶在加工过程中不炒不揉,故成品茶呈现自然形态,体积较大,不便于包装贮藏和运输,将白茶压制成茶饼,大大缩小了体积,便于包装和贮藏。
驴
2023-07-20
制作政和白茶饼时,需要使用新的政和县茶叶,然后进行杀青、揉捻、干燥、压制等多个环节,最制成饼状茶品。下面将详细介绍政和白茶饼的功效制作方法。
于熙
2023-07-20
导语一种政和白茶的血糖制备工艺,依次包括以下步骤: (1)采摘,采摘政和白茶茶叶:每年行采摘,轻白茶坚持白毫银针十不采和白牡丹三不采。