茶叶是一种古老而受人喜爱的饮品，被人们赞美为“饮中非常之物”。而老白茶作为世界上六大茶类之一，以其独特的工艺技术和独特的茶叶口感而备受推崇。那么，如何用茶青制作老白茶茶叶呢？

1. 采摘茶青：在制作老白茶之前，首先需要在产区采摘新的茶叶。一般情况下，采摘的时间是在谷雨节的后期，此时的茶叶嫩芽较为丰满，品质较佳。

2. 晒青：将采摘下来的茶青放置在通风、阳光充足的地方晒青。晒青的过程需要注意控制时间和度，以保证茶叶的质量和口感。晒青完后，茶青的颜色会从绿转变为暗绿。

3. 烘干：将晒青后的茶青放入烘干机中进行烘干。烘干的度和时间要根据茶青的湿度和品质进行调整，目的是将茶叶中的水分逐渐蒸发，达到一定的干燥程度。

4. 手工揉捻：经过烘干后的茶叶比较硬，需要用手工揉捻来激活茶叶中的酶类物质，使其发生化学反应，从而形成特殊的香气和口感。

5. 筛分等级：通过筛网将揉捻后的茶叶进行分级。不同的等级茶叶口感和品质也有所不同，通常会分为几个等级，其中的被划分为特级。

6. 包装陈放：最后，将分级好的老白茶茶叶进行包装，并进行适当的陈放。老白茶茶叶的品质会随着时间的推移而改变，通常陈放一年后，茶叶会更加醇厚和香气浓。

茶青怎么做成茶叶呢？

1. 采摘茶青。

2. 晒青。

3. 烘干。

4. 揉捻。

5. 筛分等级。

6. 包装陈放。

总结起来，用茶青制作老白茶茶叶的过程需要经历采摘茶青、晒青、烘干、揉捻、筛分等级和包装陈放等步骤。这个过程既需要劳作和耐心，又需要技巧和经验。只有经过精细的制作工艺，才能产出口感醇厚、香气浓的老白茶茶叶。享受一杯独特的老白茶，就像享受一份历史的沉淀和文化的传承。