福鼎白茶知青茶园是福建福鼎市著名的白茶产地，也是全国重点的优质白茶生产基地之一。它位于福鼎市洪阳镇，周围环境优美，山峦起伏，土壤肥沃，气候湿润，适合白茶的生长。

福鼎市是著名的白茶之乡，白茶是福建特产，具有悠久的历史。福鼎白茶知青茶园的历史可以追溯到上世纪70年代，当时 *** 实行知识青年下乡运动，为了振兴当地茶业，大量的知识青年被派往农村，其中许多人被派往了福鼎地区。这些知青们不仅为当地农民带来了现代化种植技术和管理经验，还在福鼎这片土地上发现了一种独特的白茶品种，即现今的知青茶。

知青茶的名称源自当地对当时年轻知识青年的称呼。知青从事农田劳动，他们在茶园中发现了一种特殊的白毫寿眉茶树，这种茶树长得茂盛，茶叶白毫显著，口感清香甘爽。这种封子寿眉叶的茶叶制作成白茶后香气独特，汤色清澈明亮，有着浓郁的果香和花香，受到了消费者的广泛喜爱。

自知青茶被推广以来，福鼎白茶知青茶园得到了进一步的发展和改进。茶园改善了种植技术，强调无公害、有机耕作，推崇山泉水灌溉，追求茶叶的品质和口感。茶园的茶叶采摘时间非常严格，只在每年的清明前后采摘，这样可以保证茶叶的新鲜度和品质。

福鼎白茶知青茶园的2016年寿眉茶是当年茶园生产的一款白茶产品。寿眉茶属于白茶中的一个品种，其茶叶形状呈现眉毛状，叶片细小，茶毫鲜嫩，是白茶中的佼佼者。2016年的寿眉茶以其优良的品质和口感获得了广泛好评。其外形紧细条索，色泽银白，香气清幽，汤色清亮。寿眉茶口感鲜醇甘醇，茶汤滋味醇厚，回甘持久。它既有典型白茶的特点，又有自己独特的风味。

总的来说，福鼎白茶知青茶园的历史可以追溯到上世纪70年代，是著名的白茶产地之一。它位于福鼎市洪阳镇，具有得天独厚的地理环境和气候条件，适合白茶的生长。福鼎白茶知青茶园的产品以其优良的品质和口感备受消费者的喜爱。2016年寿眉茶是知青茶园生产的一款白茶产品，以其紧细条索、银白的外形，清亮的汤色，以及鲜醇甘醇的口感而闻名。

精彩评论

好奇心研究所 2023-07-19

福鼎白茶知青茶园是一群关心、热爱、守护茶叶资源的人，从更宏观的太姥山角度出发，关注着福鼎白茶茶园的溪镇经营、保护、发展等各方面。

柏琪 2023-07-19

随后，刘学斌一行向会员企业了解了企业生产经营情况，并探讨了关于福鼎白茶的公园历史文化，及白茶文旅发展与规划等，大家都给出了自己的知书见解和建议。走进福鼎，认识白茶~知青茶林，此片茶园大概约有80余亩，由知青1969年在大洋山种下，故有此名。认识的茶礼吴老师便是知青二代，现由他所属管理。每到采制完无修枝整齐，任其自然生长。

等我变优秀 2023-07-19

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吃梨 2023-07-19

全镇共有无公害茶园8万亩，共有涉茶企业410多家，其中包括3家规模以上茶企，拥有福建省农业产业化龙头企业4家，福鼎市级农业产业龙头企业29家。近年来。