福鼎白茶是传统的名茶之一，产于福建省福鼎市，被誉为“白茶之祖”。福鼎白茶是一种发酵程度较低的茶叶，因其制作过程中几乎不经过人工干预，故而保留了大部分的鲜叶原味。福鼎白茶的价格因其不同等级及品质而不同，一般而言，一三年的福鼎白茶价格在几十元至上百元之间。

福鼎白茶有着独特的功效，以下是其中一些常见的功效：

1. 抗氧化作用：福鼎白茶中含有大量的茶多酚和多种生物活性物质，具有很强的抗氧化作用，可以有效清除体内自由基，减缓衰老过程。

2. 提神醒脑：福鼎白茶中含有 *** 物质，能够促进中枢神经的兴奋，提神醒脑，增强注意力和专注力。

3. 抗菌消炎：福鼎白茶有较强的抗菌作用，能够抑制病菌的生长和繁殖，具有一定的消炎作用，对一些肠胃不适、感冒发热等有一定的缓解作用。

4. 降脂减肥：福鼎白茶中的茶多酚和 *** 能够 *** 脂肪酸的氧化分解，促进脂肪的代谢，有效减少体内脂肪的堆积，对于降脂减肥有一定的作用。

5. 补充水分：福鼎白茶中含有较高的水分，适量饮用有助于补充身体所需的水分，帮助身体正常运转。

6. 抗辐射：福鼎白茶中的茶多酚和维生素C等物质具有一定的抗辐射作用，可以有效减轻电脑辐射、手机辐射等对人体的伤害。

总体而言，福鼎白茶具有清热解、清心安神、利水消肿等功效，常饮用可以促进新陈代谢，增强免疫力，提高身体抵抗力。但需要注意的是，在饮用福鼎白茶时要适量，过量饮用可能会对身体造成负面影响。同时，由于福鼎白茶中含有一定的 *** ，孕妇和儿童等特殊人群需谨慎饮用或避免饮用。