老白茶是一种中国传统的茶叶品种，它以其独特的口感和香气而受到人们的喜爱。然而，与其他茶叶品种相比，老白茶没有国家制定的标准，这给消费者选择和辨别带来了很大的困扰。那么，面对老白茶没有国标的情况，我们该如何处理呢？

首先，虽然老白茶没有国标，但我们可以通过其他方式来辨别和选择。一种方法是从老白茶的外观来判断其品质。优质的老白茶叶色泽呈金黄或银白，叶片完整，毫毛匀齐。此外，通过闻香和品尝老白茶，我们也可以了解它的品质。好的老白茶具有独特的花果香气和甜的口感。

其次，我们可以依靠知乎等社交网络平台来获取关于老白茶的信息。在知乎上，有多茶叶爱好者和专家会分享他们的经验和知识，我们可以通过他们的答案和讨论，了解更多关于老白茶的知识。因此，通过在知乎上搜索相关关键词，我们可以找到一些有关老白茶的问题和解答。

此外，为了更加直观地了解老白茶，我们还可以通过观看相关的视频来获取信息。在视频平台上，有很多茶叶专家会分享他们采摘、制作和品尝老白茶的经验，我们可以通过观看这些视频来了解更多关于老白茶的细节。

最后，老白茶没有生产日期也是一个问题，因为生产日期是判断茶叶新度和品质的重要指标之一。为了避免买到过期或劣质的老白茶，我们可以选择购买信誉好、经验丰富的茶叶品牌，他们通常会在茶叶包装上标明生产日期或保质期。此外，我们也可以与茶叶销售商进行沟通，询问茶叶的生产日期和保存方法。

综上所述，虽然老白茶没有国标，但我们可以通过观察外观、闻香和品尝来判断其品质。此外，我们可以利用知乎、视频和其他平台获取更多关于老白茶的信息来做出正确的选择。最后，如果老白茶没有生产日期，我们可以选择信誉好的品牌或与销售商沟通以确保购买到新的老白茶。通过这些方法，我们可以更好地享受老白茶所带来的香气和口感。