寿眉福鼎老白茶是一种传统茶叶，以福建白茶中的寿眉和福鼎两个产区而得名。寿眉福鼎老白茶因其独特的制作工艺和口感，在茶界有着广泛的影响力。它不仅是一种美味的饮品，还有许多安神的功效和作用，因此适宜于各个人群饮用。

1. 帮助放松身心：寿眉福鼎老白茶的制作工艺独特，茶叶中的 *** 和氨基酸含量相对较低，因此不会产生兴奋作用。相反，它富含茶多酚和氮化物等物质，有助于缓解压力和放松身心。饮用寿眉福鼎老白茶可以让人感到宁静和平和。

2. 改善睡眠质量：寿眉福鼎老白茶中的茶多酚和氨基酸等物质有助于平衡神经。它们可以帮助调节睡眠激素的分泌，提高睡眠质量。尤其是对于失眠困扰的人群，每天饮用寿眉福鼎老白茶有助于改善睡眠问题。

3. 缓解焦虑和抑郁：寿眉福鼎老白茶富含的茶多酚和氨基酸等物质，可以帮助调节人体内的神经递质，提升人的情绪。饮用寿眉福鼎老白茶可以缓解焦虑和抑郁症状，让人感到平和和愉悦。

4. 保护心脏健康：寿眉福鼎老白茶富含茶多酚，这是一种天然抗氧化剂。它可以中和体内的自由基，减少氧化损伤对心脏的影响。长期饮用寿眉福鼎老白茶可以预防心血管疾病的发生，保护心脏健康。

5. 增强免疫力：寿眉福鼎老白茶富含维生素C和抗氧化剂，可以提高人体的免疫力。它可以帮助消除自由基，保护细胞免受损伤。适量饮用寿眉福鼎老白茶可以增强免疫，提高身体抵抗力。

寿眉福鼎老白茶作为一种传统茶饮，其安神功效和作用已经得到多年的验证和实践。它不仅可以提供美味的享受，还能够帮助放松身心、改善睡眠质量、缓解焦虑和抑郁、保护心脏健康、增强免疫力等。无论是工作繁忙的白领还是睡眠质量不佳的人群，都可以适量饮用寿眉福鼎老白茶来享受其安神的功效和作用。

参考资料：

1. 张承勇, et al. 寿眉与桂花糕是传统茶叶白茶的地方特色美食及文化的象征. 农学通报. 2018年.

2. Sharangi A B. Medicinal and therapeutic potentialities of tea (Camellia sinensis L.)—A review. Food Research International. 2009年.