云南古树老白茶是中国茶文化的珍品之一，以其独特的品质和历史魅力而闻名于世。它是在云南古老的园林中种植的珍贵茶树所生产的，经过特殊的加工工艺而成，因此具有独特的口感和风味。云南古树老白茶具有多健益处，如降压、抗氧化和促进新陈代谢等，因此备受茶叶爱好者的追捧。

然而，关于云南古树老白茶最正宗和的产地一直有不同的观点。由于云南地域阔，种植古树的区域众多，每个地方都有自己独特的自然环境和土条件，因此茶叶的品质也会有所不同。在选择的云南古树老白茶产地时，可以从以下几个方面进行综合考虑。

首先，产地的海拔高度对云南古树老白茶的质量有着重要影响。一般来说，海拔越高，气越低，茶叶生长的时间越长，品质也越好。因此，一些海拔较高的产地，如云南普洱地区和临沧地区，可以说是产出最正宗和优质的古树老白茶的地方。这些地方的气候条件适宜，土肥，茶叶生长得更加健。

其次，生产工艺也是决定云南古树老白茶质量的关键因素之一。制作古树老白茶需要精细的工艺和经验，只有经过精心炒制和储存的茶叶才能展现其口感和香气。在选择产地时，可以选择那些具有悠久历史的茶厂或制茶工艺熟练的农户的茶叶，这样更有可能获得正宗的老白茶。

最后，值得注意的是，选择的云南古树老白茶产地还应考虑个人的口味喜好。每个人的口感和喜好都不同，所以对于什么是最正宗和的茶叶也会有不同的看法。因此，在选择古树老白茶产地时，可以尝试不同地区的茶叶，根据自己的口味选择最适合自己的茶叶。

综上所述，选择云南古树老白茶的产地需要综合考虑种植地的海拔高度、生产工艺以及个人的口味喜好。在茶叶爱好者眼中，云南普洱地区和临沧地区是最受推崇的产地，但的选择仍然取决于个人的口味和需求。无论来自哪里，享受一杯正宗的云南古树老白茶将带给您独特的享受和健益处。