安吉白茶是一种著名的中式茶饮，产地位于浙江省安吉县。它以其独特的爽口感和清香醇的味道而受到泛赞誉。安吉白茶属于一种高级白茶，以其绿的色泽和柔的口感而闻名。

在中国茶叶的分类中，白茶是一类独特的茶叶。它是通过将初采的嫩叶晾晒而成，不经过其他的加工步骤。因此，白茶保留了茶叶的天然特点，叶子在颜色和形状上更加青绿而艳。白茶制作简单，但也要求茶叶的质量非常高，并且必须依靠自然气候条件来完成制作过程。

安吉白茶的独特之处在于它的所处环境和浓的芳香。安吉县地处北纬30度右的亚热带气候区域，山高水丰，气候湿润，适宜茶叶生长。这里的茶园被丰富的阳光和充足的降雨所照料，茶叶生长得特别茂。同时，安吉县的土肥，富含有机质，这为安吉白茶的生长提供了良好的条件。

安吉白茶所采用的茶叶是一种罕见的品种，叫做白毫乌龙。这种茶树生长缓慢，叶面呈嫩绿色，叶背密布绒毛。茶叶中的白毫是茶芽中分泌的一种分泌物质，富含丰富的氨基酸和茶多酚等营养成分，赋予了安吉白茶特殊的香气和滋味。

总结起来，安吉白茶属于高级白茶，以其绿的色泽和柔的口感而著名。它采用罕见的白毫乌龙茶叶制成，生长在浙江省安吉县的亚热带气候环境下。安吉白茶在制作过程中不添加其他的加工步骤，保留了茶叶的天然特点，为人们提供了独特而美味的茶叶享受。

精彩评论

控场男帝 2023-07-16

安吉白茶属于绿茶类。安吉白茶，不发酵茶，茶性偏寒，主产于浙江省湖州市安吉县，是采摘茶树，一芽一叶、一芽二叶为原料制成，呈朵状。安吉白茶是属于绿茶茶类，因制作过程中不经过发酵工序，而为不发酵茶，其成茶外形纤细紧结，整体酷似凤羽，色泽光润黄绿，嫩香持久清雅，焖泡后茶清澈透亮，叶底活如兰，且叶白脉翠。

张亮-Leo♂ 2023-07-16

安吉白茶属于绿茶，产于浙江省湖州市安吉县，具有茶形挺直略扁、形如兰蕙、色泽翠绿、芽叶金镶碧鞘、内裹银箭的特点，冲泡后色清澈明亮。

胡鑫悦 2023-07-16

首页 发现 业务合作 创作者服务 新闻中心 关于我们 社会责任 加入我们 中文 小刚白茶 关注 安吉白茶属于什么茶 很多人都认为安吉白茶属于白茶，竟名称里面包含白茶两字。安吉白茶属于什么茶，茶叶是一种营养价值非常高的食物， 茶叶属于健饮品，它们对人体有较高的典型的营养价值，茶中得到多种维生素，可补充身体所需微量元素，同时增强身体抵抗能力。

海鸥逐风 2023-07-16

“安吉白茶”竟是绿茶？ 安吉白茶出自罕见的白化品种“白叶一号”，属低敏感型，当日平均气低于23℃时，嫩芽会出现叶绿素缺失的白化现象。 但安吉白茶是按照绿茶的工艺制成。因为这种茶在制作过程中，只经过采摘、摊放、杀青、理条、初烘、复烘以及整理这几道简单而精的工序制成，并未涉及到发酵工序，属于未发酵茶，而安吉白茶之所以被称之为白茶。

elya 2023-07-16

安吉白茶属于什么茶呢？我国生产的茶叶，可分为绿茶、红茶、白菜、黄茶、青茶(通常叫乌龙茶)和黑茶等六个茶类。下面我们介绍一下安吉白茶与白茶有什么不同。

胡大 2023-07-16

安吉白茶 安吉白茶属绿茶类，外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，香气清持久，色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，富含人体所需18种氨基酸。安吉白茶的原料是采用白叶茶制作而成的特色，白叶茶是一种罕见的变异茶种其叶片变异导致的叶绿素缺失呈现白色。加工工序是按照绿茶的加工工艺制成的，属于不发酵茶。

钱程 2023-07-16

安吉白茶是一种以安吉县为原产地的绿茶。它与其他绿茶不同，因为它的叶子是白色的。这是因为它的茶树种植于高海拔山区，受到较低的度和日照时间的影响。安吉白茶是属于绿茶类。安吉白茶主要产自浙江省湖州市安吉县，以一芽一叶、一芽二叶为原料，经过摊青、杀青、理条、搓条、摊凉、初烘、焙干、整理等工艺制作而成的珍罕，没有经过发酵。