紫泥是一种用于制作茶壶和茶具的瓷材料，因其质地特殊而备受茶艺爱好者青睐。紫泥之所以适合泡白茶，有以下几个原因。

首先，紫泥的质地独特，具有良好的吸性和吸附性。白茶是一种存放时间较长的茶叶，通过陈化来提升其品质。而紫泥茶壶的吸性可以促进茶叶内部的氧化和吸作用，帮助茶叶更好地陈化。此外，紫泥材料本身的吸附性，可以吸附并保存茶叶的香气和味道，使白茶的口感更加醇厚。

其次，紫泥茶壶的材质和制作工艺使其具有良好的传热性能。白茶一般采用较低的冲泡度，而紫泥茶壶能够迅速传导热量，使茶叶充分释放出香气和味道。同时，紫泥茶壶还能够保持水的稳定性，使白茶在冲泡过程中能够达到的浸泡状态。

紫泥适合泡白茶的茶种有很多，例如白牡丹、白毫银针、眉等。这些茶叶都属于白茶类别，具有不同的香气和口感特点。通过使用紫泥茶壶泡制，可以更好地展现出这些茶叶的独特魅力。

总之，紫泥茶壶适合泡白茶的原因主要有其良好的吸性和吸附性，以及良好的传热性能。通过选择不同的白茶茶种，搭配紫泥茶壶的泡制，可以帮助茶叶充分陈化和发酵，使茶水更加香醇美味。