茶叶是世界上泛饮用的饮品之一，而白毫银针作为茶叶之一，深受大众喜爱。但是，白毫银针在风干处理以及运输过程中容易受潮发霉，而霉菌会对茶叶中的物质进行分解和改变其质量，影响其风味和品质。因此，在购买和储存白毫银针时，需要对其发霉的辨别和处理有一定的认识。

白毫银针发霉辨别

发霉后的白毫银针一般呈现微黄色，湿润而结块的状态。其茶叶表面会出现白色或深色缺陷，霉菌往往会形成因发霉而形成的密集黑点。在手中揉捏，会出现很多小的颗粒和不起眼的白粉末，有霉味。

白毫银针发霉辨别好坏

发霉的白毫银针，其茶叶质量已经严重受损，不建议食用。对于未出现霉菌的茶叶来说，应注意其产品日期、产地、包装和防潮条件，以保证其品质和口感。

白毫银针发霉照片

可以通过白毫银针发霉的照片来辨别其发霉的程度，从而采取相应的措进行处理。

白毫银针有霉味怎么办

当你闻到白毫银针的霉味时，应该立刻检查茶叶是否出现发霉或者证实茶叶是否过期。如果是，建议选择其他品牌的白毫银针。

白毫银针变质是什么样

白毫银针在变质的过程中，其茶叶会变得黄褐色，无光泽、湿润、下垂，散发出一股陈旧的气味；会产生霉斑或异样臭味；会变得更加苦涩或发酸。

针对白毫银针发霉情况，首先应该注意购买白毫银针的品牌和保质期，以保证茶叶的品质；其次在储存和保存的时候，应该避免受潮，选用密封的、无酶荧光的包装方式，保证白毫银针的品质和口感。对于发霉的白毫银针，建议直接丢弃，切忌食用，以防食物中等身体不适状况的发生。

精彩评论

王若璋 2023-07-14

我们都知道，很多茶叶在判断品质好坏的颜色时候，要看茶毫是否明显，像白毫银针，这是一款有茶中美女之称的绿色白茶，这种茶叶身上就披满了白色的茶香茶毫。然而，茶毫是白色的所有。

楠 2023-07-14

既然白牡丹眉都说了，还是凑齐来说说白毫银针吧。要是想了解别的不能白茶品类可以看之前写的香气 之所以没想写白毫银针，一是白毫银针相对纯粹一点，辨别相对容易些，不容易作假。

流浪的没有蛤蟆 2023-07-14

福鼎白茶中的如何白毫银针向来以满身白毫，形似银针闻名遐迩，初入白茶的方法新茶友们，可能有所耳闻。但白毫在白毫银针中到底扮演什么样的如下角色，对白茶品质到底有什么样的一下影响。

乐溪 2023-07-14

触摸茶面 白茶在存放期间想要分辨茶叶是否变质，白毫银针怎么治疗荨麻疹首先可以通过触摸白茶的会有方式，合格的不同干茶茶叶应该是完全干燥，有明显的味道扎手感。