陈皮福鼎白茶是将鲜陈皮与优质的福鼎白茶叶相结合而成，它既具有陈皮的清香和微苦味，又有福鼎白茶的鲜爽和甘甜味道。这种特殊的搭配不仅赋予茶水独特的口感，还拥有多种功效。

首先，陈皮福鼎白茶具有健脾消食的功效。陈皮富含有机酸，能够促进消化液的分泌，有助于胃肠蠕动加快，帮助消化食物，改善消化不良等问题。同时，福鼎白茶中的茶多酚和维生素C等成分也有一定的消食作用，可以帮助消化不良、胃胀等问题。

其次，陈皮福鼎白茶还具有降脂减肥的功效。陈皮中含有柚皮苷等活性成分，可以促进脂肪代谢，加速脂肪的分解和燃烧，有助于减少体内的脂肪积累。福鼎白茶中的茶多酚也有一定的抑制脂肪合成的作用，可以减少脂肪的摄入和吸收，达到降脂减肥的效果。

此外，陈皮福鼎白茶还具有清热解的功效。陈皮中的有机酸和挥发油可以帮助清除体内的热，有助于清热解、利尿和消肿。福鼎白茶中的茶多酚和咖啡碱等成分也具有清热解的作用，可以舒缓肝火旺盛、口舌生疮等问题。

关于饮用方法，一般来说，陈皮福鼎白茶可以用热水冲泡。首先，将适量的陈皮福鼎白茶放入杯中，之后用85℃—95℃的热水冲泡。泡茶的时间一般为3-5分钟，可以根据个人喜好来调整。冲泡完成后，可以待茶水稍凉后饮用，也可以加冰块制作成冰茶。此外，受陈皮的影响，陈皮福鼎白茶的茶汤会呈金黄色，有明显的陈皮香气，口感饱满。

总的来说，陈皮福鼎白茶搭配泡水具有健脾消食、降脂减肥和清热解的功效。饮用时可以根据个人喜好选择冷热饮用，每天饮用一到两杯，不仅可以享受到独特的口感，还能够帮助改善消化问题、降低血脂、清热解。但需要注意的是，具体的用量和饮用频率应根据个人体质和需要进行适当调节。