新白茶工艺流程表图解大全

新白茶，作为一种独特的茶类，具有浓的香气和独特的口感，备受茶叶爱好者的喜爱。新白茶不同于传统的白茶，其制作工艺更加独特，保留了茶叶的原生香气和美口感。下面将为大家介绍新白茶工艺流程表图解大全，以及新白茶的特点。

新白茶工艺流程表图解大全

新白茶的制作过程相对复杂，需要经过采摘、刮毛、杀青、晾晒等多个环节。为了便于理解，我们可以通过以下工艺流程表图来了解具体步骤。

1.采摘：选择天气晴朗的早晨采摘嫩芽，嫩芽应当完全张开，但不要太过老化。

2.刮毛：将采摘下来的嫩芽进行刮毛处理，去掉茶叶表面的细毛。

3.杀青：将刮毛后的茶叶进行杀青处理，一般采用高杀青的方法，可以保留茶叶的原生香气。

4.揉捻：经过杀青后的茶叶进行揉捻处理，使茶叶自然卷曲。

5.烘干：将揉捻后的茶叶进行烘干，去除茶叶中多余的水分。

6.晾晒：将烘干后的茶叶进行晾晒，使其逐渐恢复茶叶的柔软和弹性。

新白茶工艺流程表图解大全图片

下面是一张新白茶工艺流程表的图片，通过图解的方式可以更加直观地了解制作过程。

（插入工艺流程表图片）

新白茶工艺流程表图解大全视频

对于喜欢通过视频学的人来说，以下是一关于新白茶工艺流程的视频，通过观看视频可以更加深入地了解整个制作过程。

（插入视频链接）

新白茶工艺流程表图解大全集

除了以上介绍的工艺流程表和视频之外，我们还整理了一份新白茶工艺流程表图解大全集，其中包含了更加详细的文字说明和流程图，以及一些制作过程中需要注意的关键点。感兴趣的读者可以通过以下方式进行查阅。

（插入工艺流程表图解大全集链接）

新白茶工艺特点

新白茶与传统的白茶相比具有以下几个特点：

1.香气浓：由于新白茶采用了高杀青的方法，能够更好地保留茶叶的原生香气，因此味道更加浓。

2.口感美：新白茶的茶叶经过揉捻处理后，茶叶变得饱满柔软，因此口感更加美。

3.保存时间长：由于新白茶杀青的度较高，茶叶中的酶活性得到了极大程度的抑制，因此新白茶的保存时间相对较长。

概括全文

以上就是关于新白茶工艺流程表图解大全的介绍。通过工艺流程表、图片、视频和大全集，我们可以更加深入地了解新白茶的制作过程和特点。新白茶以其独特的口感和香气成为茶叶界备受关注的新宠，相信通过这些介绍，大家对新白茶也会有更深入的了解。

精彩评论

得陇又望蜀 2023-07-07

基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

木易movie 2023-07-07

白茶，主要产于福鼎等地，是我国茶类中的特殊珍品，因其如银似雪的颜色而得名。福鼎白茶制作过程简单自然，以最少的工序加工。下面就为大家介绍一下普洱白茶的制作工艺与全过程图解。 选料处理工序 为了制作出优质的普洱白茶，选料是十分重要的。首先要选择新嫩叶。

丁婧 2023-07-07

白茶不炒不揉，只经过两道制作工艺，工艺看似简单，实则奥妙无穷。 传统白茶初制分为萎凋与干燥两道工艺，工序间没有明显的界限，萎凋的时间相对较长，萎凋中环境条件多变。

昊然 2023-07-07

白茶，庸置疑具有的功效很多，包括抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖、防暑、解、治牙痛等功效，因此适当饮用白茶对于人体有很多益处，那是怎么制作的呢。白茶传统工艺图解 采摘 好茶离不开好采工， 采摘的匀整度和净度 是制一杯好茶的基础。 晾青 茶叶采摘进场后需要及时摊晾。

深夜种草的翠花 2023-07-07

压型过程的关键在于茶饼的松紧程度！压得过紧，破坏茶叶内物质，后期不容易干燥、拆喝时不易拆；压松了，无法成型，容易崩开散掉，不利于后期存放。 还有一点是关于日常看到白茶饼心窝处。

冷傲痞子 2023-07-07

工艺 方法/步骤 1 首先是采摘，白茶是根据气来采摘之一茬的叶，我们要做到茶叶成朵，大小一样，轻采轻放，竹篓装、竹筐贮运。2 其次是萎凋，采下的叶要用竹匾及时摊放。

王小 2023-07-07

一秒全解|白茶工艺流程图(八图)|||#茶知识 #茶文化 #茶生活 #白茶 #爱喝茶的关注我 - 茶三姐？于发布在抖音，已经收获了454个喜欢，来抖音，记录美好生活。