春茶作为中国茶叶中的上品之一,其爽清香、绿浓香高等特点备受国内外茶友喜爱。在春茶中,眉则是一款具备独特口感的茶叶。春眉作为眉茶中的一种,它的苦涩口感特点,以及是否为春茶,成为了茶友们关注的话题。
春眉为什么会苦涩呢?这是因为眉茶采摘的茶叶多为老茶树叶,眉的制作过程更为复杂,需要浸泡、炒制、制细、揉捻等多个环节。在眉制作的揉捻过程中,要求揉捻尽量紧实,再加上炒制的时间长,使得眉茶叶中的苦味、涩味更为明显,但却又有一丝和的甜味。
春眉有春茶吗?答案是肯定的。眉茶采摘时间较晚,通常在4月底到5月上旬,也就是春茶采收的最后阶。因此,春眉也是一种春茶。春天气逐渐升高,茶树生长速度加快,所采摘的茶叶含有更多的养分和芳香成分,加上制作工艺精,因此春眉也具备了春茶的独特风味。
那么春眉的口感又是怎样的呢?春眉的苦涩味并不像其他普洱茶那样浓烈冲口,反而有一种和的渗透感,且伴随着淡淡的清香和甜香。在冲泡春眉时,要将度控制在90℃-95℃之间,冲泡时间约为10-15秒,喝的时候可以感受到眉茶所带来的绵长余味。
最后,说一下春眉的特点。除了上述的独特口感外,春眉还具备以下特点:茶清澈透亮,色泽嫩绿艳;茶叶色泽绿润、匀整;干茶香气清新、高雅。总之,春眉是一款具备独特风味和特点的春茶茶叶,不妨一试。
精彩评论
白日空想家
2023-07-05
眉茶颜色 研究采用白毫银针和眉为研究对象,设置无光萎凋为对照组,日光、红光和黄光为萎凋试验组,通过较的出水感官评价和品质成分分析。所以,成品的茶水春眉。为什么春眉又苦又涩。 眉茶的没有苦味并不让人觉得不服,反而会让人感到清爽爽口。这是因为眉的比例苦味来源于茶叶中的导语茶多酚和儿茶素等化合物。
别钓我了
2023-07-05
可以从外观上看到,虽然和春白茶里的老白牡丹和春眉相比,秋茶的要么芽头长得并不高粗壮。 但它的出来存在,仍然不可忽视。 准确的叶片形容秋眉的物质外观。春眉为什么会发苦涩内质丰富春眉为什么会发苦,且极易释放内质,导致不少新茶客在春眉身上栽了跟头,遭遇了自己冲泡生涯的多了铁。以下3个原因,都有可能是造成春眉新茶苦涩的“真凶”。
蔓
2023-07-05
。白茶喝起来发酸是因为受潮吗? 大概率是,水汽是导致茶味发酸的极元凶。 上个星期,有茶友反馈道,他存放的2020一级春眉,太原眉哪里有名中医好现在泡开喝。