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云顶眉产自哪里?了解这种名茶的为人知的故事和传承方式!
尉迟若菱
时间:2023-05-01 06:16:48

云顶眉是一种非常珍贵的名茶,享有“百茶之冠,茶中香皇”之誉。多茶友都会有所耳闻,但是对于它的产地、历史和传承方式可能了解甚少。下面就让我们来深入了解云顶眉的故事吧。

云顶眉产自哪里?

云顶眉产自江西省婺源县云顶山,这里生态良好,气候清凉,光照充足,有着得天独厚的自然条件,是茶树生长的理想之地。而且云顶山与南岭相连,山顶海拔高达1578米,茶树生长在这里,取了山间深处的养分,品质自然得到了大幅提升。

‘云顶眉’的名字来源

云顶眉之所以有这个特殊的名字,源于一位古代大茶师的传说。相传,明代永川先生,在云顶修行期间,与当地农民合作种植茶树,并成功制作出了一款非常优秀的名茶,但是当时茶叶并没有明确的名称。直到一年他过生日时,有一位来自京师的官员送了一份厚礼,上面有一张画像,画着一位长者怀中抱着一个小孩,身边站着几个带着尖帽的官兵,画面生动,色彩艳,令人很是惊叹。先生对这张画十分喜欢,让人将它放在道廊上展示,随后重茶叶,意外的发现这款茶叶在泡制时萌发出橙黄色的茶色,淡淡茶香,清新、淡雅,入口甜回味绵长,带有一丝苕香唇齿留香。他忽然明白了这个茶叶的名字就叫‘眉’。自此云顶山上的这种优质茶叶被称为‘云顶眉’,走向了世界。

云顶眉的传承方式

云顶眉是用单芽一叶和二三叶制成的,茶叶中的激素含量较高,色泽翠绿溜糯,叶底柔细嫩黄,肉质硕大、毫尖似眉,而‘眉茶’这个名称便由此而来。历经数百年,在云顶山上成为了一种传承的文化,这里的茶农们对于种植、采摘、制作的每个环节都有着严格的规定和要求,以确保茶叶更大程度地维持原有的品质和特点。

每年的第二个月到五月是云顶眉采摘期,茶农们要在每天的清晨4点右开始采摘,时间要掌握得非常精准,这样才能保证采摘到最新的茶叶,叶底的毫尖才会充分保留,不留下过度的嫩芽,这也是制作出优质茶叶的基础。

云顶眉产自哪里?了解这种名茶的为人知的故事和传承方式!

之后,在制作的每个细节环节中,都需要多次筛选精制、烘焙,以去除水分和杂质,让茶叶呈现出优美的外形和香气。在这个过程中,是否分离得恰当,烘焙的火候是否到位,都是决定茶叶品质的重要因素。茶农们的耐性和技术在保证茶叶品质的同时,也给这种茶带来了更加神秘的号、更加浓的文化气息。

概括全文

云顶眉非常具有传统文化属性,每个人都可以学和探讨它。近年来,由于消费意识的提升,人们对于茶叶品质的要求越来越高,云顶眉这种名贵的名茶自然成为了不可忽视的存在。希望通过本篇文章,让大家对云顶眉的了解更加全面,也开启他们对于传统文化和优质茶叶的关注和研究。

精彩评论

头像 haibaraemily 2023-07-05
眉茶属于白茶。 眉茶又称“茶”,属白茶类,主产于福建省的建阳茶区、建瓯茶区、浦城茶区等地,其茶树为大叶种或小叶种片茶,其生长土主要为酸性红。荣获了“福鼎白茶”国家地理标志产品认证的云顶高山生态茶园坐落在平均海拔600米以上的武夷山管阳镇,朝霞与暖阳同升,青山与碧水相映,孕育了最适合茶树生长的土和环境。
头像 美男圈子 2023-07-05
眉白茶地理位置 眉白茶主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及德市的福鼎市等,产量占白茶总产量一半以上。 制造眉白茶原料采摘标准为一芽二叶至一芽三叶。眉的产地在哪里 眉的产地主要有福鼎市、政和县、松溪县以及柘荣县等。 眉又被称为“眉茶”,就是以福鼎大白和福鼎白茶树制成的白茶,种植规模非常大。
头像 朱今 2023-07-05
眉主产于福建省德市的福鼎市溪镇、点头镇,南平市的政和县、建阳市、松溪县等,产量占白茶总产量一半以上。 眉买新茶饼还是陈茶饼好。眉主产于福建省德市的柘荣县和福鼎市管阳镇、溪镇、点头镇,南平市的政和县、建阳市、松溪县等,产量占白茶总产量一半以上。
头像 侧目不屑 2023-07-05
眉白茶是白茶家族中的精品,,它滋味醇,营养丰富,保健功效极为出色,人们冲泡饮用后能品尝到这种茶叶的独有韵味,也能保健身体预防疾病,但对于眉白茶的冲泡方法,却有多种不同说法。导语话说云顶老眉2019是什么档次的,福鼎白茶香味奇怪怎么回事白茶眉在喝茶时,它是喝新茶好,福鼎白茶茶叶招商条件好吗还是老茶好?去年秋茶收获的秋眉。
头像 陈盈姗 2023-07-05
眉茶主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及德市的福鼎市等,产量占白茶总产量一半以上。制造眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽三叶。眉主产于福建省德市的柘荣县和福鼎市管阳镇、磻溪镇、点头镇,南平市的政和县、建阳市、松溪县等,产量占白茶总产量一半以上。 制造眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽三叶。
头像 命中偏爱 2023-07-05
眉主要产于福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上。制造眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。
头像 陈龄 2023-07-05
眉,属白茶类,主要产于福建省福鼎市及周边地区。眉不揉不炒,只需经过天然的萎调和干燥即成。因其外形似星的眉毛,故名眉。地道的福鼎眉,干茶形状自然。

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(责任编辑:尉迟若菱)

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