政和白茶，是中国福建省的传统名茶之一，拥有着悠久的历史和源远流长的品牌渊源。政和白茶以其独特的生产工艺和丰富的口感吸引了越来越多的人关注。下面，我们将深入探讨政和白茶的树种、特点与标准。

政和白茶什么树种？

政和白茶的树种一般分为大白、小白和水仙三种。其中，大白为属于普洱茶系中的大叶种，树高约3米右。小白树身较小，树高1.5米右。水仙又称青芽茶，树高1.2米右。三种茶树各有千秋，大白茶叶厚而乌润，小白茶叶纤小茁壮，水仙茶叶卷曲长翘。但他们都有一个共同点，即采摘后制作工艺的掌握是制作政和白茶的关键。

政和白茶树种标准

政和白茶一直以来都十分注重茶树的标准，根据福建省颁布的标准，政和白茶应采用野生树叶，不使用化肥、农，采摘后应立即飞干。叶采摘后应立即用竹席铺开晾晒并深摇，然后在室内遮光小火慢烘。叶片烘干后还应进行筛选、分级加工，并严格按照政和白茶标准核定出白茶的颜色、形状、香气、滋味等方面的品质指标，坚持茶叶质量的稳定和提高。

政和白茶茶树品种

除了大白、小白和水仙之外，政和白茶还有其他的品种，如春白、秋白、古木白茶等等。其中，春硖白茶，采摘时间为春清明前后，茸毛未张的嫩嫩的小叶子是的原料；秋白茶是秋采集的叶，与春白相比，茶口感更柔和，茶香更清幽；古木白茶则是产自白茶区一些年代久远的茶树林，茶树株龄长达上百年，已形成野生种的特色

政和白茶是什么树种？

政和白茶的树种并不是固定的一种，而是泛指在政和地区野生生长的大白、小白、水仙等树种。这些树种皆属于茶树科，品种纷繁，但生长环境、树龄和采摘工艺的差异都会对茶叶口感、气质、形状等方面产生不同的影响。政和白茶的茶树品种种类多样，且茶树的特点也各不相同，这也为政和白茶的独特魅力提供了充足的保障和支持。

政和白茶特点

政和白茶以其佳茗清状、味美香高著称。它以光柔和浅绿的色泽和茶呈现出金黄色、嫩黄色或浅褐色；滋味醇、回的表现也更为充分；另外，在政和白茶的香气中也能闻到一股清高、独立、自然、芬芳的花香和果香。总之，政和白茶的独特风味，清雅自然、回味醇，令人向往，让人留恋。

概括全文

政和白茶以其千姿百态的茶树品种、严格的茶树标准、独特的茶叶特点，成为中国茶叶中不可或缺的一支。政和白茶树种多样，采摘及制作工艺独特，生产标准严格。政和白茶以和细腻的口感、香气独特的清雅自然，风靡全球。政和白茶有着深厚的历史文化底蕴，也为多茶文化的衍变和创新提供了丰富的资源。