老眉是中国传统名茶之一，产地在福建省武夷山一带，得名于茶叶外形长、细、卷曲，形象极似当地老爷士人们的眉。由于种植采摘方法、制作工艺独有，老眉茶在国内外享有很高度的声誉。
老眉茶的品质特征很多，首先是其形状，将茶叶倒出来后，每一片叶子都绕成一小卷，大小相似，紧紧有致；其次是色泽，老眉茶叶展开后，呈现金黄色的状况，不同级别的老眉茶叶所呈色泽深浅不同；第三是香气，正常老眉茶香气会有淡淡的花香或茶叶香，且胎心显现较为紧密，有“怀旧”的感觉；第四是滋味，需要口感判断：老眉茶呈现清甜嫩润，回味持久，并在口中送达喉咙时略带微辣的感受，适合有口味的茶友们品饮。
如何品鉴老眉茶呢？品鉴老眉茶首要是对其包装的细节和生产流程进行了解，仔细观察，感受茶叶整机重量和外观，品尝茶叶颜色和香气。在饮用时，可以把茶叶放于杯中注水，水要在70-80℃之间，使用纯净软化水，每次饮用2-3g较为适宜。品饮时宜先闻香，后品饮，呈祥杯中的香气是老眉茶品质的直达指标之一，其次，品者可细心地品尝老眉茶的滋味与口感，感受老眉叶片的重量、韧度、湿润度、柔软度等特征，来进行评判。
综上所述，品鉴老眉茶需要我们细心、认真，发现茶叶的细节，并对其进行评判。只有如此，我们才可以真正品尝到优质的老眉茶的滋味，也才能达到享受茶艺文化的强烈愿望。
精彩评论
宗
2023-07-04不过，茶友们在选购老眉时，要认清其内质的品质，从色、香、味进行鉴别，如果一款老眉的外观颜色与新茶时的色调基本一致，则说明其品质完好；倘若饼茶的色泽黑乎乎的褐色。陈香，更偏爱梗粗叶大的特点眉。 陈香，通常容易出现在老眉这类芽头细小、叶片偌大、茶梗粗壮的茶叶当中。 眉，常见为一芽四叶，叶片大，表面覆着厚实的腊质层，茶梗粗。
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2023-07-04老眉 老眉的品质特征。外形→条索松散，叶片张，色泽褐绿深绿黑绿，色杂带黄叶。因含水量低而易碎。香气→新茶眉→以独特花香为主，有兰花香、槐花香、甜香、浓高扬。
路
2023-07-046年的散装老眉好喝，眉，他们都有着自己独特的口感和风韵，而且随着时间的陈化，眉所具有的绿色香气还会格外不同。品尝今年春眉的时候茶晶莹剔透。老眉就是老白茶，是白茶中的味醇一种，从字面上来看，老眉就是存放时间超过三年的眉，眉也叫眉，是以福鼎大白茶树上生长的一芽二三叶为原料，经过相关工序制成的茶叶。
拂袖清风
2023-07-04老眉的历史可以追溯到两千多年前，当时它就已经受到了极大的推崇，被称为“天下之一茶”。 老眉的品质 老眉的品质非常高，它的滋味清新，苦涩，口感清新。这是老眉优良品质的表现，只有品质好，年份真实的三年老眉才能够拥有这样的比较极致的口感体验，而不是苦涩、寡淡。 存了三年之后的老眉不论是散茶还是饼茶，皆可煮可泡。
