福鼎白茶是一种以福建福鼎市出产的白茶,是中国六大茶类之一,也是全国重点保护的地理标志产品。福鼎白茶以它的清香和和的口感,深受国内外消费者的喜爱。福鼎白茶因其原料采摘的不同节,分为春茶、茶、秋茶和冬茶。
其中,正寒露白茶和寒露茶是秋茶中的两种代表性品种。正寒露白茶和寒露茶的生产时间,都是在中国农历的“寒露节气”中,这是早秋的时间节点,其茶叶生长的条件非常适宜。正寒露白和寒露茶之所以受到欢迎,是因为这个节的气适宜、空气还清新,让茶叶在成长过程中吸收了更多的阳光和营养,口感和香气也因此更加优秀。
正寒露白茶和寒露茶在口感和香气上也有所不同。正寒露白茶口感醇厚,滋味浓,茶清亮,干净爽口;香气清新自然,有花香、水果香和草香等,特别适合喜欢口感浓的茶人。寒露茶则清爽、轻盈,口感柔和、醇,色淡雅、清透;香气清新高雅,带有淡淡的清香和花果香,非常适合清爽的日饮用。
白露和寒露是中国二十四节气中的两个节气,分别是秋的第15个和第16个节气。福鼎白露和寒露都是白茶的茶,其采茶时间都在这两个节气里面。白露是白茶中的顶级品种之一,口感清香、清新,干净爽口;香气清高、自然,非常适合清爽的嗜茶之人。寒露则是味道柔和清甜、口感更加柔和醇厚,香气则有一点点淡淡的花果香气。
正白露是福鼎白茶中的更高等级之一,它是在白露时节之内产出的,合特定的生产标准,而具备的茶品质量也是更高的。正白露的品质非常专业,只有在一定的度、湿度和其它气象条件下,才确定其的制茶标准和制茶工艺,从而维护了白茶的独特口感和香气特性。
福鼎白茶正寒露白和寒露茶,都是秋清香的代表性白茶品种。它们的品质各具特点,但是都非常适合嗜茶之人饮用。正白露则是福鼎白茶中更高级的品种之一,其品质非常专业,非常适合白茶爱好者饮用。