白牡丹茶饼是一款属于白茶类别的名茶，是福建省福鼎市特产之一，其成品外观压制成饼状，自然干燥后成为一种固体，是多人喜欢的茶品之一。但有时，由于储存或其它原因，白牡丹茶饼可能出一些细小的毛发。面对这种情况，大家应该如何处理呢？

白牡丹茶饼长毛了，仍然可以喝。这些长毛或霉菌只是在饼的表面形成的，只影响饼的外观，品质并不受到太大的影响，所以不必太过于担心。但是，由于长毛杂质影响美观，使得茶饼保质期缩短，因此我们要及时处理。

之一种办法是将长毛的饼片取出，然后将剩余的饼放入干燥环境中进行保存，避免潮湿和霉变。要注意的是，保存饼时，茶饼应放在干燥通风的地方，放在不会发霉的缸或紫砂罐里，避免系统的阳光和扬尘直接照射。

第二种办法是在保存之前，先用纸毛巾或者干布轻轻擦拭饼表面，将其中的毛发或者霉点擦掉。同时，也要用笔尖轻轻地刮掉长出的毛发，并将其清理干净，这样可以有效的消除病菌，并减大细菌再次生长的可能性。

白牡丹茶饼是我们重要的财富，而且在泡茶之前，要仔细检查饼是否长毛或发霉。如果茶饼有长毛和发霉停，不要把它丢掉，可以采用上面的方法进行处理，竟居家旅行、应酬赠送差不多每个人都喜欢品尝茶饼。使用得当，就可以保持茶饼的品质和口感，让茶饼更加的美味，节约了经济。