1. 福鼎白茶的历史和品种特点
福鼎白茶是中国的传统名茶之一,产于福建省福鼎市。白茶的制作技艺独特,具有厚实、柔、清香、醇、耐泡等特点。福鼎白茶分为三种品种:白牡丹、眉和眉,其中白牡丹是更受欢迎的品种。
2. 福鼎白茶是嫩茶嘛?
福鼎白茶一般采用新的嫩芽和一叶制作,因此可以算作是嫩茶的一种。
3. 福鼎白茶是老茶吗?
福鼎白茶在存放过程中会逐渐老化,但是一般情况下福鼎白茶并不属于老茶的畴。
4. 福鼎白茶是浓茶吗?
福鼎白茶的浸泡时间一般在2~3分,泡制后口感香,不会产生过于浓烈的感觉,因此不属于浓茶畴。
5. 福鼎白茶是陈茶吗?
福鼎白茶是一种适合保存的茶叶,经过一定时间的保存后会产生一定的陈化效果,但一般情况下福鼎白茶并不属于陈茶的畴。
6. 福鼎白茶是熟茶吗?
福鼎白茶不是熟茶。压制好的福鼎白茶需要经过某种程度的自然陈化,才会达到色香味与口感的完美融合。
总之,福鼎白茶是一款独具特色、口感适的茶叶,无论是嫩茶、老茶、浓茶、陈茶或熟茶都不是它的属性。它具有清香爽口、甜润可口、色泽清新、茶叶肥硕、色金黄、叶底饱满等特点,因此备受茶客们的喜爱。