福鼎白茶大会以展示福鼎白茶文化为主题，邀请了来自全国各地茶文化爱好者和茶艺师参加，缅怀白茶之源，探索白茶文化，品尝白茶美食，共享茶文化宴。
在福鼎，白茶是一道美食，更是一种文化。福鼎白茶不仅具有高档品质、清新爽口的口感，还有着悠久历史和深厚的文化底蕴。因此，福鼎每年都会举办白茶大会，围绕白茶文化展开一系列活动。
品茶大赛是福鼎白茶大会的一大亮点，参赛者将展示茶艺技能和品尝鉴能力。同时，白茶文化科普展览也吸引了众人的目光，让人们更深入地了解福鼎白茶的发展历程及其里程碑。还有如制茶表演、茶文化讲座、茶叶交流会等活动将展示福鼎白茶文化之美。
此外，福鼎的美食也是白茶大会的一大亮点，如白茶蛋糕、白茶饼干、白茶奶酪等，用白茶搭配其他食材，营造出独特的视觉和味觉体验，吸引了不少人前来品尝。
总之，福鼎白茶大会是一个展示福鼎白茶文化和推白茶文化的平台，吸引了国内外众多人士前来参加，共同探索白茶文化的博大精深，品尝福鼎白茶的独特魅力。
精彩评论
黄海
2023-07-03近日，首届中国白茶交易大会第十二届福鼎白茶开茶节在福建省福鼎市点头镇开幕，福建省、德市及福鼎市有关领导、全国科研院校、茶业界、文化界、媒体界等嘉宾欢聚于此。
丽莉
2023-07-03德3月30日电(允杰)“开茶咯！”在嘹亮的“喊山”声中，首届中国白茶交易大会第十二届福鼎白茶开茶节30日在福建省福鼎市点头镇开幕。
司马懿
2023-07-033月30日，首届中国白茶交易大会第十二届福鼎白茶开茶节在福鼎市点头镇大开幕，本次开茶节以“三茶统筹、市场振兴、礼敬太姥、福泽天下”为主题。福鼎白茶节2021年的开幕式将于4月1日上午举行。福鼎斗白茶大会是中国福建福鼎市的一重要活动，举办时间长达3天，每年都吸引了数千名茶商、茶叶专家和茶叶爱好者的参与。该活动旨在展示福鼎白茶的影响力独特魅力和文化底蕴。
卡
2023-07-03第十二届福鼎白茶开茶节首届中国白茶交易会于3月30日在福鼎市重开幕。中国高科技产业化研究会（中高会）副理事长、中国工程院国际合作局原局长、中科华数信研院联席院长金城出席大会。3月22日，福鼎市举行首届中国白茶交易大会第十二届福鼎白茶开茶节新闻发布会。据了解，活动将于3月26日至4月2日举办，是历届开茶节规模更大、亮点最多、时间跨度最长的一次活动。
凝黛
2023-07-03今天上午，由中国茶叶流通协会、福鼎市人民等多家单位联合主办的首届中国白茶交易大会第十二届福鼎白茶开茶节在福鼎开幕。大会以中国白茶为主角。
