白毫银针茶是一种上等的白茶品种,由嫩的芽叶制成,外表银白如雪,带有毫毛,泡茶时白毫银针展开来,形似银针,故得名‘白毫银针茶’。白毫银针茶具有清香幽雅、味道爽、滋味润、口感醇和、色清亮等特点,被誉为茶中十分珍贵的‘茶’。
白毫银针茶的品质完全取决于新嫩芽的含水量、嫩度、茶园的山高地远程度、种植技术的纯熟度等因素。制造白毫银针茶的工艺流程比较严格,需要保证制作时的生环境整洁,同时,需要坚持传统制茶技能及工艺,不含添加剂,完成从原料到成品的精细制造, 使茶汁醇厚且不苦涩,从而保证最成品出色的品质。
白毫银针茶色淡黄或金黄,或被描述为“缅甸琥珀”或“夕阳照耀下的黄金”,是一种品质极高的白茶,其口感清新怡人,入口后味道柔和,回润,茶香绵长而不断,茶味则丰富而醇厚。
泡白毫银针茶一定要用开水,而且开水度不要过高,大约在80℃右即可,这样才能尽可能地保留白茶挥发物质的香味与营养。每次泡茶的量不宜过多,在3-5克之间为佳。泡制时要先洗茶,将沸水浸泡在茶叶上1到2分,这样既可去除茶叶中的杂质和浸泡,又能使茶叶铺展出来,使茶更容易饮用。再沿着杯沿慢慢倒入开水,白毫银针茶的罐头可以重复冲泡七次以上,每一次冲泡后的品质都不算差,非常好喝,深受多茶叶爱好者的喜爱。
综上所述,白毫银针茶口感佳、泡制简单,能体现出白茶的甜度和花香,营养价值高,深受消费者的青睐。不仅可以作为自用,还是赠送亲友的佳品之选。所以,白毫银针茶完全可以加入到你的茶品种中。
精彩评论
JustinLee
2023-07-03
白毫银针茶好。白毫银针具有清热降火的产地功效,能够清除体内积聚的显著热,还能抑制各种细菌的活动。白毫银针,是白茶里的茶。 是白茶之尊,泰山北斗。 白毫银针究竟有哪些好处,不但令皇帝恋恋不忘,还令名流贵胄们趋之若骛呢? 首先,它量少。 物以稀为贵,便是因为其产量低的缘故。
张雅
2023-07-03
简明:白毫银针茶好! 白毫银针茶好。 白毫银针具有清热降火的功效,可以清除体内积聚的热,还可以抑制各种细菌的通过活动。 白毫银针具有保护视力的作用。白毫银针属茶类中的孤芳自者,虽高贵典雅,却和者甚寡。它甚至不如同族同根同生的眉和白牡丹受众多。但白毫银针毫无疑问,是茶中贵族。虽然这个贵族略显落寞,它既没有眉的高香。
佳姸
2023-07-03
白毫银针茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解之功,在产区啜一杯白毫银针茶水,很少人会中暑。白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧,其退烧效果比抗生素更好。其采摘时间选择在清明前后,采摘新芽,制作工艺独特,茶叶色泽翠绿、香气浓、滋味清爽醇,富有营养且有一定的保健功效。
weizhipan
2023-07-03
白毫银针老茶好喝吗,白毫银针茶好不好 碧螺春和白毫银针哪款好喝点 都好喝。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史,碧螺春和白毫银针都好喝。白毫银针采用嫩芽制成,这些芽只有长度在5-3厘米的嫩叶和芽头。这些嫩芽在制作过程中不进行揉捻,而是轻轻地采摘和烘干,这样可以保留芽末的绒毛和嫩芽的形状。