老眉白茶是茶叶中的佼佼者，其独特的口感和极度珍贵的历史价值很受茶客所欢迎。不过在老眉白茶的生产过程中，人们经常会困惑于其到底是生茶还是熟茶，是炒茶还是生茶。本文将针对这些问题进行一一解答，希望能为茶友们提供更多的有价值的信息。

老眉白茶是生茶

老眉白茶根据其生产制作工艺和加工材料的不同，可以被归类为生茶、熟茶、炒茶等多种茶类。但事实上，老眉白茶的分类其实是非常清晰的，它属于生茶茶类。

眉白茶生熟炒区别解析

首先是老眉白茶的生熟问题。茶叶的生熟通常是通过发酵和后期储存方式来体现的，而老眉白茶并不会进行发酵处理，制作完成后也不会进行储存，因此它是生茶茶类。

接着是老眉白茶的炒茶问题。炒茶是指茶叶在加工过程中需要经过高炒制，以去除多余水分、修整形状。而老眉白茶也是经过炒制才能制成的茶叶。但由于它所采用的原料是嫩芽，进而烘焙时的加热度和时间都相对较低短，没有熟茶那么深厚的沉味，传承了生茶芽香和露味。因此，眉白茶并不是纯粹的熟茶或生茶，而属于炒茶，是介于生茶和熟茶之间的一种茶叶。

眉是老白茶吗

眉白茶在形态上与老白茶类似，芽叶肥壮，色泽带黄。也因此，一些茶友难免会混淆眉白茶与老白茶。不过需要注意的是，眉白茶味道与形态均与老白茶有区别。而且，眉白茶属于炒茶，是经过烘焙制作而来的。老白茶却是通过日光露的曝晒生产的，属于一种传统的黑发亮色的茶。因此，眉白茶和老白茶两者本质上还是存在很大差异的。

总的来说，老眉白茶是属于生茶，制作过程中虽然进行了炒制工艺的加工，但依旧保持了茶叶本身的生味。而眉白茶与老白茶虽然在外观上非常相似，但它们的制作工艺、口感和陈年效果都有所不同，茶友们在购买和饮用时一定要注意区分。

精彩评论

云翔 2023-07-03

导语煮后的三年老眉茶福鼎白茶老眉生茶，功效更强煮后的就是老眉茶不仅口感佳，功效更强，喝后有一股坦之气漫于胸腹之间。有研究表明，老眉茶在壶中煮沸5分。而自从2018年5月1日以后，新国标正式生效，眉就成为了菜茶的主要专属。眉：以大白茶、水仙或群体种茶树品种的白毫嫩梢或叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的颜色白茶产品。

Ricki 2023-07-03

老眉属于白茶。白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城红、泉城绿、福鼎大毫茶，泉城红、泉城绿、政和大白茶及福安大白茶等茶树品种的它的一芽一二叶。老眉属于白茶。白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城红、泉城绿、福鼎大毫茶，泉城红、泉城绿、政和大白茶及福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶。

黄悦迪 2023-07-03

00-1010福鼎老眉是白茶，由福鼎大白和福鼎白茶树制成。眉叶略肥嫩，芽叶分枝均匀，无老梗，叶卷如眉，香味纯正。其中，由茶芽叶制成的三叶生茶称为 quot小白 quot。