福鼎白茶，是福建省福鼎市的一种有名特产。其中，福鼎白茶日晒茶底是其中的一种制作工艺。相比较其他制作工艺，福鼎白茶日晒茶底更为原始，也更能保持茶叶的纯正自然风味。那么，福鼎白茶日晒茶底究竟是什么呢？如何制作呢？

福鼎白茶是一种采用嫩叶制作的白茶。而福鼎白茶日晒茶底则是指将茶叶晒在太阳光下的制作工艺。这种制作工艺不仅可以保持茶叶的纯正风味，还可以使茶叶干燥，更易保存。此外，福鼎白茶日晒茶底的质量和品质都非常优秀，也是福鼎白茶制作工艺的核心之一。

制作福鼎白茶日晒茶底最关键的一步就是太阳晒。在阳光下晒制的茶叶更容易保持茶香和风味，口感更为柔和。所以，在适宜的度和光照条件下，将采摘好的茶叶放在晒茶架上晒制即可。但是需要注意的是，在太阳光下晒制的茶叶需要经常翻动，避免日照太过强烈而受到破坏。

福鼎白茶日晒茶底不仅拥有健的功能，口感也是非常好的。在冷水下泡开的茶，爽不涩，带着淡淡的茶香，回味悠长。此外，由于制作过程中不添加任何化学物质，福鼎白茶日晒茶底是非常安全、纯天然的。

通过以上的介绍，相信大家对福鼎白茶日晒茶底已经有了一定的了解。如果想要亲手制作，可以查找福鼎白茶纯天然日晒视频教程来学，掌握福鼎白茶日晒茶底制作技巧，享受美味的福鼎白茶。