茶叶，作为中国传统的文化饮品之一，在世界茶叶市场中占据着极其重要的地位。茶叶品种繁多，其中的白毫银针和金骏眉被誉为茶叶中的上品。不少人对于这两种茶叶的价格和质量都比较好奇，所以本文将就白毫银针和金骏眉这两种茶叶的价格、档次、品质以及口感进行详细介绍。

白毫银针与金骏眉这两种茶叶，都属于名优茶，价格比普通茶叶略高，一般售价较高的白毫银针是每斤数千元，金骏眉比白毫银针要略低一些，一般售价在几百元到几千元之间。白毫银针是中国十大名茶之一，是一种高档白茶，而金骏眉则是红茶中的品种。两者虽然价格有较大差异，但在品质上都属于上品茶叶，具有高独特风味和营养价值。

就茶叶档次而言，白毫银针比金骏眉的档次高，也是由于采摘时的要求比金骏眉更为严苛的原因。白毫银针只采摘一芽一叶的茶叶，而金骏眉则采用两三片叶子配以一芽的方式进行生产。所以，相对而言，白毫银针的茶汁更纯正，口感更加细腻，香气味道比金骏眉更加独特。

然而，白毫银针和金骏眉这两种茶叶的品质和口感还与泡茶的程序，用水的度、品质等有关。在泡茶的过程中，白毫银针和金骏眉都需要在水上进行精准控制。白毫银针需要60度右的水，泡茶时间为1-2分，金骏眉则需要热水度为85度，泡茶时间在3-5分之间。正确的泡茶程序可以更大程度地激发出白毫银针和金骏眉的天然香气和口感，让人感觉到茶香芬芳，口味爽口醇。

总之，白毫银针和金骏眉都是中国茶叶文化中的珍品，无论是价格、档次、品质还是口感上都有所区别。其实，在泡茶的过程中，白毫银针和金骏眉一样需要注重用水的质量、度以及泡茶的程序等因素，才能真正体验到茶叶的精华。最，选择哪种茶叶也应根据个人的喜好来做决定。